在水產(chǎn)市場(chǎng)版塊,水產(chǎn)養(yǎng)殖戶和水產(chǎn)品流通商是主要的參與者,然而在近一段時(shí)間里,常規(guī)淡水魚(yú)價(jià)格低迷讓養(yǎng)殖戶和流通商同時(shí)每天在混日子的感覺(jué)很重,主要表現(xiàn)的問(wèn)題就是,市場(chǎng)銷量還可以的情況下,魚(yú)價(jià)就是上不去,流通商每天忙得不亦樂(lè)乎
在水產(chǎn)市場(chǎng)版塊,水產(chǎn)養(yǎng)殖戶和水產(chǎn)品流通商是主要的參與者,然而在近一段時(shí)間里,常規(guī)淡水魚(yú)價(jià)格低迷讓養(yǎng)殖戶和流通商同時(shí)每天在混日子的感覺(jué)很重,主要表現(xiàn)的問(wèn)題就是,市場(chǎng)銷量還可以的情況下,魚(yú)價(jià)就是上不去,流通商每天忙得不亦樂(lè)乎,一天下來(lái)小賬一算,利潤(rùn)越來(lái)越少;養(yǎng)殖戶塘口賣魚(yú)的價(jià)格低了,賣魚(yú)的積極性差了,甚至連正常投料的積極性都受到了影響。三四月份預(yù)測(cè)的所謂高魚(yú)價(jià),到了五月份以后打了很多人的臉,的問(wèn)題是,現(xiàn)在也不知道魚(yú)價(jià)何時(shí)會(huì)反彈,養(yǎng)殖戶在問(wèn),流通商也在問(wèn)。
上半年魚(yú)價(jià)呈現(xiàn)先反彈然后快速下滑的態(tài)勢(shì),這中間一個(gè)原因就是貴州廣西等地集中拆網(wǎng)箱、沖擊了南方地區(qū)的魚(yú)價(jià),然后魚(yú)價(jià)低迷的影響擴(kuò)散到了不少地方,給人一種感覺(jué)就是魚(yú)價(jià)哀鴻一片,常規(guī)魚(yú)如此,特種魚(yú)如黃顙魚(yú)黑魚(yú)情況也不理想。換個(gè)思路考慮一下,是不是吃魚(yú)的人少了?因?yàn)樨i肉價(jià)格也很低啊,難道老百姓增加了豬肉的消耗量也會(huì)在一定程度上影響魚(yú)價(jià)?好像有一定的道理,畢竟實(shí)惠重要,普通老百姓過(guò)日子,大多數(shù)時(shí)候哪個(gè)便宜就多吃哪個(gè),這么一想好像是這個(gè)道理。
這個(gè)在近的水產(chǎn)市場(chǎng)里也有一定的表現(xiàn)。比如說(shuō)貴陽(yáng)重慶成都等市場(chǎng),近因?yàn)轸~(yú)價(jià)比較便宜,以前像重慶市場(chǎng)每天銷量三四十萬(wàn)斤的,現(xiàn)在每天能消耗四五十萬(wàn)斤,而且這個(gè)數(shù)字穩(wěn)定了好一陣子了,流通商反饋過(guò)來(lái)的理由就是,魚(yú)價(jià)便宜了魚(yú)好賣了一些,像草魚(yú)這個(gè)品種,去年這個(gè)時(shí)候差不多都是六七塊以上的,銷量就比今年差不少。鯽魚(yú)批發(fā)價(jià)五塊多,草魚(yú)批發(fā)價(jià)五塊多,花鰱也是五六塊,總體都比較便宜。但做生意的老板利潤(rùn)有限,看起來(lái)賣魚(yú)賣的挺好,忙起來(lái)熱火朝天的,利潤(rùn)卻大不如前,盡管送過(guò)來(lái)的魚(yú)價(jià)格不高,但人工成本、運(yùn)輸損耗不低,賣出去的價(jià)格也不高,利潤(rùn)怎么可能高呢?
湖南常德安鄉(xiāng)作為一個(gè)傳統(tǒng)的四大家魚(yú)養(yǎng)殖區(qū)域,以草魚(yú)為代表的養(yǎng)殖品種,近的塘口價(jià)格也是持續(xù)低迷,3斤以下小草魚(yú)才4.7元/斤,3斤以上的不過(guò)才報(bào)價(jià)5.3元/斤,硬5斤以上的根本沒(méi)有貨。鳊魚(yú)價(jià)格從開(kāi)春以后就一直連續(xù)爛市,現(xiàn)在塘口價(jià)格只有4.2元/斤,差不多是近幾年的價(jià)。湘云鯽價(jià)格也不超過(guò)5元/斤,盡管不是這幾年的價(jià),但也差不多了。看起來(lái)只有花鰱白鰱價(jià)格還算穩(wěn)定,白鰱兩塊出點(diǎn)頭,花鰱五塊多。水車?yán)习灞硎窘粋(gè)月走魚(yú)量都很差,拆網(wǎng)箱上來(lái)的魚(yú)不僅沖擊湖南湖北等池塘主養(yǎng)區(qū)的塘口價(jià),還攪亂了很多市場(chǎng)的流通情況。