9月18日,浙江景寧大漈鄉(xiāng)舉辦第四屆高山冷水茭白節(jié),會上,我南環(huán)橋市場總經理助理、蘇州蔬菜流通協(xié)會會長孫素健為大漈鄉(xiāng)授牌,將大漈確定為蘇州南環(huán)橋市場茭白直供基地。
9月18日,浙江景寧大漈鄉(xiāng)舉辦第四屆高山冷水茭白節(jié),會上,我南環(huán)橋市場總經理助理、蘇州蔬菜流通協(xié)會會長孫素健為大漈鄉(xiāng)授牌,將大漈確定為蘇州南環(huán)橋市場茭白直供基地。
景寧“云中大漈”在海拔1030米的中高山盆地內,年平均氣溫13℃,依托得天獨厚的地理環(huán)境和冷水資源,讓高山反季節(jié)茭白種植成為當地的支柱產業(yè)。大漈鄉(xiāng)全鄉(xiāng)種植茭白面積5000多畝,年產量7000噸左右,標準化高山冷水茭白無公害栽培技術體系,培養(yǎng)出綠色生態(tài)、無公害的茭白品種,并通過省相關部門的無公害產品論證和基地認證。
大漈茭白品質上乘、肉質翠嫩、味道香甜、潔白如玉,還可以生吃。暢銷上海、江蘇、江西、青島、杭州、溫州、寧波等大中城市,是茭白收購商的。量產的時間可以從每年的7月初直到10月初為止,填補了以往6月份以后新鮮茭白的“斷檔期”,延長了茭白銷售時間,豐富了城市伏缺期間蔬菜供應品種。通過和南環(huán)橋市場的產銷對接,減少了流通環(huán)節(jié),降低了流通成本,讓消費者和茭農都得到更多實惠。