從8月10日起，我市主城區(qū)7家大型連鎖超市的112家賣場，將設(shè)立“兩翼地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品銷售專區(qū)（專柜）”,集中展示和銷售兩翼地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品。
    據(jù)悉，這是由市商委組織實(shí)施的農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)商對接、農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品展會推介、農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)網(wǎng)絡(luò)促銷等“商貿(mào)五大行動”之一，借此助推“兩翼農(nóng)戶萬元增收工程”的順利實(shí)施。
    創(chuàng)新流通模式
    搭建展銷平臺
     兩翼農(nóng)產(chǎn)品集中亮相大型超市
    “我們的產(chǎn)品終于能進(jìn)沃爾瑪、家樂福、新世紀(jì)超市了！”黔江區(qū)某食品公司銷售部經(jīng)理陳子華在得知這一消息后激動得差點(diǎn)跳起來。
    農(nóng)產(chǎn)品要轉(zhuǎn)化為商品，流通環(huán)節(jié)是關(guān)鍵。以往阻礙兩翼山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的主要原因在于沒有大型流通企業(yè)的牽引，因而導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品賣不出去，賣不遠(yuǎn)，賣不了好價錢。
    陳子華介紹說，以前兩翼地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品主要是依靠當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)批發(fā)市場，銷售量和銷售渠道都很有限。先前也跟各大連鎖超市談過，但超市提出的條件和要求都難以達(dá)到，大多很難進(jìn)得去。
    “得渠道者得天下”，重慶市商委主任周克勤認(rèn)為，要解決農(nóng)產(chǎn)品銷售的問題，就必須首先解決銷售渠道的問題。
     因此，打通兩翼地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品銷售的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，構(gòu)建暢通的銷售渠道，成為此次農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)商對接行動中主要課題和首要任務(wù)。
    據(jù)了解，市商委大膽創(chuàng)新流通模式，“以超市+合作社”形式，在沃爾瑪、家樂福、新世紀(jì)、重百、永輝等市內(nèi)7家大型連鎖超市，主城及周邊的112家超市賣場設(shè)立“兩翼地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品銷售專區(qū)（專柜），集中展示銷售兩翼地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品，以冷鏈運(yùn)輸、加工配送為核心，通過減環(huán)節(jié)、降成本、增渠道，來達(dá)到幫助農(nóng)戶增收的目的。 
    搭建展銷平臺
    規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場兩翼全覆蓋
    截至今年上半年，兩翼地區(qū)共簽約157個項(xiàng)目，總金額達(dá)37.84億元，相當(dāng)于為兩翼農(nóng)戶每戶推銷農(nóng)產(chǎn)品1000多元。
    在此期間，兩翼地區(qū)還新建、改造了鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場34個，城區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場6個，利用商務(wù)部“新農(nóng)村商網(wǎng)”開展網(wǎng)絡(luò)促銷活動，上傳農(nóng)產(chǎn)品供求信息564條，促進(jìn)交易3.45億元，其中促成兩翼農(nóng)產(chǎn)品交易2.5億元。
    此外，西部農(nóng)貿(mào)城（江津雙福）正在加緊建設(shè)中，萬州、黔江等地區(qū)域性的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，石柱、秀山、巫溪、奉節(jié)等地改造或新建的一批農(nóng)產(chǎn)品市場，也已布局正在實(shí)施建設(shè)之中，計劃在3年內(nèi)，將實(shí)現(xiàn)兩翼城區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場全覆蓋。
    除大力建設(shè)大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和讓農(nóng)產(chǎn)品直接走進(jìn)超市之外，市商委還著力搭建展會和網(wǎng)絡(luò)平臺，增強(qiáng)兩翼農(nóng)產(chǎn)品的影響力，創(chuàng)造品牌效應(yīng)，拓展銷路。
    據(jù)介紹，在繼續(xù)舉辦每年一屆的“西部農(nóng)交會”的基礎(chǔ)上，同時組織兩翼區(qū)縣農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)和合作社參加糖酒會、廣州食品展、武漢食博會、（重慶）食品博覽會等國內(nèi)展會等形式，來擴(kuò)大兩翼地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市外銷售比重。據(jù)悉，僅今年廣州食品展現(xiàn)場銷售、簽約兩翼農(nóng)產(chǎn)品達(dá)1.3億元。
    利用商務(wù)部“新農(nóng)村商網(wǎng)”平臺，搞好網(wǎng)上交易對接會；通過在“制造網(wǎng)”上開辟重慶特色農(nóng)產(chǎn)品交易平臺；利用“奇易網(wǎng)”搭建農(nóng)村合作組織網(wǎng)上營銷平臺等網(wǎng)上交易平臺的建立，使兩翼農(nóng)產(chǎn)品的銷售拓展走出了一條新路，據(jù)預(yù)計到2012年將實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上銷售5億元，同時帶動線下交易50億元的銷售目標(biāo)。
    流通企業(yè)帶動
    力促農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化
    為打破兩翼農(nóng)戶萬元增收工程的銷售瓶頸，市商委在生產(chǎn)和流通之間的互動融合上進(jìn)行了體制、機(jī)制的創(chuàng)新，以市場化的手段解決長期制約兩翼地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場的瓶頸問題。
    針對兩翼農(nóng)產(chǎn)品銷售難的問題，流通企業(yè)反映：主要難在于兩翼大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模小，標(biāo)準(zhǔn)化程度不夠，沒有形成品牌效應(yīng)。
    據(jù)了解，在實(shí)施五大行動中，市商委采取類似工業(yè)抓園區(qū)的辦法，實(shí)施政策扶持，以訂單農(nóng)業(yè)模式，組織引導(dǎo)陶然居、小天鵝、德莊等一批餐飲巨頭，新世紀(jì)、重百、永輝等大型超市企業(yè)到兩翼建設(shè)生產(chǎn)基地，通過傳遞市場需求信息，加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，帶動兩翼農(nóng)產(chǎn)品走化、規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化生產(chǎn)的路子。
    市商委副主任、兩翼農(nóng)戶萬元增收工程農(nóng)產(chǎn)品促進(jìn)辦公室主任賴蛟說，市商委將根據(jù)各區(qū)縣上報的大宗農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)情況與銷售渠道落實(shí)情況，重點(diǎn)監(jiān)測大宗農(nóng)產(chǎn)品市場動態(tài)，研究國內(nèi)、外市場供求，統(tǒng)籌規(guī)劃引導(dǎo)兩翼農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，避免區(qū)域間同質(zhì)化競爭，力求錯位發(fā)展，使兩翼農(nóng)產(chǎn)品暢銷、旺銷，助推農(nóng)戶萬元增收