2月8日，“高新區(qū)綜合行政執(zhí)法局駐場監(jiān)管2023年度食品安全培訓會議”在臨沂嘉興水果市場召開，培訓會由高新區(qū)綜合行政執(zhí)法局黨.組成員、馬廠湖執(zhí)法大隊大隊長崔于信主持，市場黨總支書記、副總經理蘇顏，各食品、超市、餐飲經營部負責人30余人參加。

馬廠湖執(zhí)法大隊張宏偉主任宣講了《食品安全法》相關條款，并結合案例對監(jiān)管執(zhí)行的《食品銷售監(jiān)督檢查要點表》進行了詳細解讀。

崔于信大隊長就認真貫徹落實習食品安全管理“四嚴”工作要求，積極主動做好各項制度落實，加強經營場所內部管理，持證上崗、規(guī)范經營，建立食品安全管理長效機制等工作做了重要部署。

蘇顏副總經理表示，本次培訓會是高新區(qū)綜合行政執(zhí)法局送政策法規(guī)上門，服務基層、服務廣大食品經營者的重要舉措，市場進一步學習了食品安全相關法律法規(guī)，切實做到知法、懂法、守法經營，認真做好誠信經營、消費者權益維護和售后服務，為廣大群眾營造一個放心的消費安全環(huán)境。