蓮霧果實顏色鮮艷奪目，略帶蘋果香氣，味道清甜。蓮霧不僅有常見的鮮紅色，更有乳白、青綠、粉紅這些顏色。蓮霧果實呈長吊鐘狀，果肉爽脆含棉花質(zhì)少，水份充足，口感脆甜可口。

蓮霧是熱帶常綠果樹，原產(chǎn)馬來半島及安達(dá)曼群島。早在17世紀(jì)就由荷蘭人自爪哇引入。近來由于品種及栽培技術(shù)的研究突破，使蓮霧產(chǎn)期提早、品質(zhì)提高，被視為消暑佳果。蓮霧在我國海南有大量種植，在海南，蓮霧被稱為“點不”，也稱為“撲通”，因為經(jīng)常從樹上掉下來撲通一聲響，有些海南人只認(rèn)識“點不”，卻不知道蓮霧為何物，在廣東它也被稱做“棉花果”，潮汕地區(qū)稱為“蓮霧”。

蓮霧的營養(yǎng)價值非常高，富含多種維生素和多種微量元素。蓮霧所富含的水分對皮膚保養(yǎng)也非常有好處，蓮霧還可以幫助調(diào)節(jié)人體腸胃的PH值，在食療上可以幫助清熱解暑、，同時幫助腸胃消化，促進(jìn)食欲。蓮霧還具有一定的藥用價值，可以幫助止咳潤肺、除痰利喉等等，增進(jìn)身體健康；其富含維生素C，因此也有利于解除肝臟的有毒物質(zhì)，幫助身體，因為其，也可以幫助醉酒人群醒酒，減少酒精對人體的傷害，促進(jìn)新陳代謝。

蓮霧還有一個的功效，就是幫助凝心，因為蓮霧中也是含有的鎂、鈣等物質(zhì)的，可以幫助人的大腦放松，緊張焦躁，緩解人體出現(xiàn)的疲勞、、注意力不集中、容易口渴、健忘等等癥狀，對于容易、疲勞的亞健康人群非常適用，可以起到的作用功效。

蓮霧水份充足，有樹上的礦泉水之稱，十分適合鮮食。但在吃蓮霧的時候也注意，蓮霧的底部容易隱藏臟東西，因此一定要格外注意清洗干凈。在蓮霧的吃法上面非常簡單，在沖洗干凈以后就可以直接食用，當(dāng)然了用淡鹽水浸泡一下的口味會更好。

蓮霧如何挑選？蓮霧在選購的時候就要格外注意判斷它的成熟度，可以觀察它的顏色成熟度，也可以觀察蓮霧的底部，底部因為成熟會張開，張開越大說明蓮霧越成熟。果實大而飽滿，形狀端正，并且顏色以暗紅色為，紅的發(fā)黑的蓮霧是甜的。

現(xiàn)時江南市場內(nèi)蓮霧產(chǎn)自海南，規(guī)格為每箱9斤，一年四季均有銷售。