2016年12月22日上午，紅星大市場聯(lián)動雨花區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局、井灣子食品藥品監(jiān)督管理所，對市場橙類產(chǎn)品開展專項檢查。雨花區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局副局長李海舟、流通科科長劉建光參加檢查行動，紅星大市場副總經(jīng)理周健陪同檢查。

本次專項檢查行動共計對市場16家橙類產(chǎn)品經(jīng)營戶進(jìn)行了檢查。檢查過程中，執(zhí)法人員仔細(xì)檢查了經(jīng)營戶的進(jìn)貨和銷售臺賬，同時檢查經(jīng)營戶是否及時索證索票、審查產(chǎn)品供貨商的資質(zhì)等。同時，紅星大市場食品檢測人員對每家橙類經(jīng)營戶的產(chǎn)品進(jìn)行了抽檢。從檢查情況看，紅星大市場16家橙類產(chǎn)品經(jīng)營戶均嚴(yán)格按照食品法律法規(guī)要求，建立了進(jìn)銷臺賬制度，確保了產(chǎn)品來源可溯。紅星大市場的食品工作也得到了檢查組的認(rèn)可。

現(xiàn)場檢查完畢，檢查組專程考察了紅星大市場食品檢測室。周健副總經(jīng)理向檢查組一行介紹了檢測室新配備的食品檢測儀器及市場檢測機(jī)制。今年10月，市場投入20余萬元，在原有蔬菜檢測室基礎(chǔ)上，新建食品快速檢測二室，添置全自動食品快速檢測儀器等設(shè)備設(shè)施，將水產(chǎn)、肉類、干貨、調(diào)料、添加劑、米面糧油等產(chǎn)品，全部納入市場食品快檢測范圍。同時，對外招聘食品快速檢測員3名充實檢測隊伍，確保了檢測工作的順利開展。

“民以食為天、食以安為先”，紅星大市場作為省、市重點菜籃子工程，將進(jìn)一步深化落實食品相關(guān)制度，加大宣傳，保持警惕，并積極聯(lián)動食品監(jiān)督部門對市場內(nèi)食品進(jìn)行不定期檢查，對不法商家依法處理，堅決杜絕“食品不”的現(xiàn)象發(fā)生，保障市民的“口中食”、“盤中餐”。