春節(jié)之后的豬肉好像抹了油一樣，一路下滑，從10元降到5元，讓養(yǎng)殖戶們直叫苦，現(xiàn)在每賣(mài)一頭豬就等于要虧損至少300元。
對(duì)此，有業(yè)者認(rèn)為，這與近年豬肉進(jìn)口量劇增不無(wú)關(guān)系。
生豬價(jià)格已連跌17周
腿肉4.99元/斤？！面對(duì)永輝超市的標(biāo)價(jià)牌，曹阿姨有點(diǎn)不敢相信�！坝浀媚瓿鯐r(shí)還要10元左右呢，怎么現(xiàn)在跌得這么厲害!”
昨天，在仙岳路永輝超市，不僅腿肉低至4.99元/斤，三層肉也只售7.99元/斤，而年初還要14元左右的瘦肉，售價(jià)也不過(guò)8.99元，至于大骨、龍骨、扇骨等，價(jià)格均在10元以?xún)?nèi)，連高大上的排骨也不過(guò)16.9元/斤，相比年初平均降了3元多。
超市采購(gòu)小柯也透露，相比較今年年初，白條肉的批發(fā)價(jià)每斤跌了近4元，這種行情過(guò)去幾年都沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)。
據(jù)新華社農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，生豬價(jià)格已連跌17周，養(yǎng)殖戶遭遇了3年以來(lái)為罕見(jiàn)的價(jià)格冰點(diǎn)。
養(yǎng)頭豬現(xiàn)在要虧400元
豬肉價(jià)格的一路下跌，讓廈門(mén)的生豬養(yǎng)殖戶叫苦不迭�！八闵县i苗和飼養(yǎng)成本，現(xiàn)在我賣(mài)一頭豬平均要虧300元�！笨粗i欄里的那30多頭豬，愁云滿面的養(yǎng)殖戶老郭說(shuō)，他已經(jīng)打算“不干了”�！叭ツ赀@個(gè)時(shí)候，生豬收購(gòu)價(jià)還是約10元/斤，現(xiàn)在還不到5.5元，已經(jīng)是自2011年以來(lái)水平了。”廈門(mén)市畜牧協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李明星說(shuō)，與此同時(shí)，今年以來(lái)養(yǎng)豬成本仍在繼續(xù)攀升，每斤豬肉的成本價(jià)達(dá)7.5元以上。這意味著現(xiàn)在每養(yǎng)一頭豬就要虧本400元，每斤豬肉要虧2元多。
在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，這樣的局面短期內(nèi)很難有所改變，預(yù)計(jì)要等到今年10月初，隨著部分養(yǎng)殖戶退出市場(chǎng)，總量減少后生豬養(yǎng)殖才有望扭虧為盈。
“洋八戒”被指拉低肉價(jià)
有業(yè)者認(rèn)為，豬肉價(jià)格“跌跌不休”，除國(guó)內(nèi)存欄量居高不下外，近年來(lái)進(jìn)口豬肉數(shù)量劇增也是原因之一�！敖陙�(lái)，不少?lài)?guó)家都盯上了的豬肉消費(fèi)，進(jìn)口豬肉數(shù)量劇增，對(duì)國(guó)內(nèi)肉價(jià)產(chǎn)生了不小的影響�！睆B門(mén)食品商程先生透露，進(jìn)口豬排只要13元/斤，而國(guó)產(chǎn)豬排貴賣(mài)到20元;五花肉進(jìn)口價(jià)是11元/斤，國(guó)內(nèi)去年下半年的價(jià)格還要13.5元。
據(jù)生意社農(nóng)副頻道統(tǒng)計(jì)，從2009年開(kāi)始，國(guó)內(nèi)進(jìn)口豬肉逐年增加。2009年進(jìn)口豬肉數(shù)量不到20萬(wàn)噸，到2013年，這一數(shù)字已增加到60萬(wàn)噸。預(yù)計(jì)今年的進(jìn)口量還將進(jìn)一步增加。