高珍珠奶茶由木薯粉、牛奶、糖、茶葉制作而成，含有較高的蛋白質(zhì)、糖分、淀粉、碳水化合物等營養(yǎng)成分，屬于較高熱量的飲品，通常一杯正常甜度的360毫升的珍珠奶茶約有250-300大卡的熱量，相當(dāng)于吃了兩碗米飯，需要跑步半小時，走路一小時才能消耗掉，如果放糖較多的珍珠奶茶，其熱量可能更高，相當(dāng)于在吃炸雞、油條、薯?xiàng)l、冰激凌、蛋糕等高熱量食物。
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