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羊奶需要煮幾分鐘

2020/9/19 11:08:51提問者:5888tv食品網(wǎng)網(wǎng)友 | 分類:飲料沖調(diào) | 狀態(tài):未解決 | 瀏覽:2440

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羊奶要煮的話一般要五六分鐘,并且煮的溫度保持在100度,但具體時(shí)間是不固定的。還有羊奶不建議蒸的,因?yàn)橐欢ㄒ蠓泻蠛炔疟容^安全。生羊奶煮的方法具體是這樣的,把生羊奶加熱沸騰后,熄火后等1分鐘的時(shí)間,直到羊奶不再沸騰,繼續(xù)加熱到沸騰,再稍等片刻,接著再加熱,這樣重復(fù)三次,基本能達(dá)到殺死布魯氏菌和其他細(xì)菌的效果。大家要注意的是羊奶一定要煮熟,如果加熱時(shí)間過短,不按照這種方法,喝了沒加熱好的羊奶可能會得布病的。

還有煮羊奶的時(shí)候,不能放糖,如果放糖會導(dǎo)致羊奶中的某些物質(zhì)和糖發(fā)生化學(xué)反應(yīng),從而形成對身體有害的物質(zhì)。要放糖可以等羊奶煮好之后放是比較好的。

2020/9/19 11:09:29回答者:熱心網(wǎng)友
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