1、陳皮涼茶

將干橘皮10克洗凈，撕成小塊，放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋悶10分鐘左右，然后去渣，放入少量白糖。稍涼后，放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好。常飲此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

2、桑菊涼茶

將桑葉、白菊花各10克，甘草3克放入鍋中稍煮，然后去渣葉，加入少量白糖，桑菊茶就制成了。常飲這種桑菊茶，可散熱清肺潤喉，清肝明目，對(duì)風(fēng)熱感冒也有一定療效。

3、西瓜皮涼茶

將西瓜皮綠色的那一層外皮，洗凈后切成碎塊，放入適量的水煮半小時(shí)左右，去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻，去暑的西瓜皮涼茶就做成了。

4、薄荷涼茶

到中藥鋪買點(diǎn)薄荷葉、甘草，每次各取6克，加水1000克左右，煮沸5分鐘后，放入白糖攪勻。常飲此茶能提神醒腦。

5、荷葉涼茶

將半張荷葉撕成碎塊，與中藥滑石、白術(shù)各10克，甘草6克一起放入水中，共煮20分鐘左右，去渣取汁，放入少量白糖攪勻，冷卻后飲用，可防暑降溫。

6、五花茶

主要成份為金銀花、菊花、槐花、葛花、木棉花。選用純中藥精制而成，具有清熱、生津止渴、解酒去濕、健胃消滯等作用。

7、金銀菊茶

原料：金銀花5g、菊花3g、綠茶3g、白糖10g。

用法：用200ml開水沖泡，分二、三次飲用。

功能：清肝。

用途：慢性肝炎；眼部炎癥。

8、菊花雪梨茶

材料：雪梨1個(gè)，杭白菊或野生菊花20朵，干枸杞10粒，冰糖20克，水1000ML。

做法：

雪梨洗凈去皮，去核切成小塊。

水和菊花放入鍋中，大火煮開后關(guān)火，蓋上鍋蓋燜5分鐘。

將煮過的菊花過濾掉，留菊花水。

將菊花水重新倒回鍋中，放入雪梨塊、干枸杞、冰糖，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。

晾涼后即可食用，天氣不冷的時(shí)候，入冰箱冷藏后口感更好。

功效：具有清熱，清肝明目，疏風(fēng)散熱的功效