北冰洋大瓷罐酸奶屬于低溫酸奶,相比常溫酸奶,低溫酸奶的優(yōu)勢(shì)是不需要高溫,從而保證了更多乳酸菌的存活,滿足廣大消費(fèi)者對(duì)健康生活理念的需求。此次北冰洋在研發(fā)大瓷罐酸奶時(shí),還特別在技術(shù)上進(jìn)行了改進(jìn),提高了酸奶的整體品質(zhì)。
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