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發(fā)布者:雅瓊 更新時(shí)間:2015-10-26 瀏覽量:811

奧利奧餅干

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孕婦可以吃?shī)W利奧餅干嗎

孕婦要慎吃?shī)W利奧餅干

原因:餅干里含有大量防腐劑,對(duì)人體危害極大,餅干是高能量食物,20克的餅干恐怕能量已高過(guò)40克的饅頭或米飯,危害如下:1、食用香精和色素過(guò)多對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān);2、嚴(yán)重破壞維生素;3、熱量過(guò)多、營(yíng)養(yǎng)成分低。孕婦盡可能多吃水果、堅(jiān)果、葡萄干等食品,少吃熱量較高且含脂肪、糖類、鹽較多的食品,這些食物缺乏營(yíng)養(yǎng),對(duì)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育幫助不大,同時(shí),這些食物含有添加劑、人工素等,對(duì)人體健康有害。懷孕了解饞吃些零食還是可以吃的,但是不要吃的太多了,影響到正餐的攝入。此外,太甜和太油的餅干,比如曲奇、巧克力等少吃,因?yàn)樘鹑菀渍T發(fā)妊娠糖尿病。

孕婦正確吃?shī)W利奧的方法:偶爾吃可以,千萬(wàn)別當(dāng)做正餐。還有不要吃得太多,容易上火。

奧利奧餅干做法

原料:

中粉101克、糖粉75克、可可粉43克(6.5大勺)、小蘇打0.25小勺、鹽0.5小勺或更少一點(diǎn)黃油106克、白巧夾餡、鮮奶油60ML(0.25杯)、白巧克力113克、黑巧夾餡、鮮奶油60ML(0.25杯)、黑巧克力113克、奶酪糖霜、奶油奶酪120克、黃油25克、糖粉30克

步驟:

1、黃油軟化,低速打發(fā)并加入糖粉,打至發(fā)白;

2、所有粉類混合過(guò)篩,篩入打發(fā)黃油中,用打蛋器低速攪拌,和黃油混合成均勻顆粒狀;

3、將2倒在保鮮膜上,包好,用搟面杖將其搟成一整片;

4、放冰箱冷藏半小時(shí)至變硬,取出用切模切出形狀,烤箱預(yù)熱165度,入爐烤15分鐘,略涼后放晾架至完全冷卻;

5、夾餡制作很簡(jiǎn)單,黑白巧克力夾餡都是將鮮奶油和切碎的巧克力隔水融化,冷卻后即可使用奶酪糖霜,將奶酪和黃油分別軟化,后加入糖粉一起攪打均勻,冷卻后即可。

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