走進(jìn)超市，各種各種的食品充斥著貨架，為了購(gòu)買到合格優(yōu)質(zhì)的食品，我們要擦亮眼睛。明明是“食字號(hào)”食品,卻夸大宣傳“消滯開胃”、“化痰止咳”、“清熱潤(rùn)肺”等藥用功能；明明添加了甜味劑、防腐劑、著色劑，卻不在食品預(yù)包裝上標(biāo)注。從9月起,根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局公布的《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》，這種吹噓藥用功能或虛假標(biāo)注食品標(biāo)識(shí)的違規(guī)行為，將可能被處以1萬(wàn)元以下罰款。這是記者日前從合肥市質(zhì)監(jiān)局了解到的信息。 
    據(jù)介紹，新的《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》主要從標(biāo)識(shí)內(nèi)容和標(biāo)識(shí)形式兩方面對(duì)食品標(biāo)識(shí)進(jìn)行了規(guī)范，增加了對(duì)食品產(chǎn)地、分裝者、警示說明、小銷售單元等標(biāo)識(shí)標(biāo)注要求。規(guī)定還要求，食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)清晰地標(biāo)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。如果食品的保質(zhì)期與貯藏條件有關(guān)的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品的特定貯藏條件。乙醇含量10％以上（含10％）的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類，可以免除標(biāo)注保質(zhì)期。
　　在調(diào)料、餅干等預(yù)包裝食品中明明加入了甜味劑、防腐劑、著色劑，卻不在其包裝上標(biāo)注的做法，將要受罰。此外，有7類內(nèi)容不得出現(xiàn)在食品標(biāo)識(shí)中，如明示或者暗示具有預(yù)防、疾病作用的；非保健食品明示或者暗示具有保健作用的；以欺騙或者誤導(dǎo)的方式描述或介紹食品的；附加的產(chǎn)品說明無法證實(shí)其依據(jù)的,等等。如有違反，并逾期不改的，將被處以1萬(wàn)元以下罰款。