近日，玉林市市場監(jiān)管局成立監(jiān)督抽查組，聚焦中小學校園食品安全問題，采取“四不兩直”的方法，通過現(xiàn)場檢查、查閱資料的方式對各縣（市、區(qū)）中小學校園食品安全監(jiān)督檢查和規(guī)范提升行動開展情況進行監(jiān)督抽查。
監(jiān)督抽查過程中，檢查人員重點檢查食品經(jīng)營許可、食品安全管理人員配備和履職、食品原料控制、加工制作過程、場所環(huán)境衛(wèi)生、包保督導等情況，對抽查發(fā)現(xiàn)問題當場提出指導意見，督促學校食堂認真做好整改，嚴格落實食品安全主體責任，切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。
來源：玉林市市場監(jiān)督管理局