現(xiàn)在是橘子大量上市的時(shí)候,橘子很多人愛吃,但是有的時(shí)候橘子吃多了還是會(huì)上火的,還是不能多吃的。那么橘子為什么越久越甜呢?
橘子會(huì)越放越甜嗎
會(huì)的,時(shí)間長了橘子就會(huì)慢慢的變甜的。橘子色彩鮮艷、酸甜可口,是秋冬季常見的美味佳果。橘子營養(yǎng)也十分豐富,1個(gè)橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。橘子含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物,其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑。
橘子放幾天會(huì)變黃
一般是兩三天就可以了。橘子的顏色會(huì)變主要是因?yàn)楸砥さ淖兓,橘子的表皮上含有葉綠體,在橘子成熟后根據(jù)基因表達(dá)調(diào)控,葉綠體會(huì)被誘導(dǎo)轉(zhuǎn)變?yōu)楹写罅亢}卜素及葉黃素的有色體,所以橘子熟了會(huì)由綠色變成黃的。如果想橘子快點(diǎn)成熟,可以把橘子和面粉或米一起放在密封的塑料袋中,可以催熟。
吃橘子的注意事項(xiàng)
1、橘絡(luò)不用扯掉:橘絡(luò)有叫橘絲,有人吃橘子總是喜歡把橘子果肉上連著的白色橘絡(luò)扯掉再吃,其實(shí)橘絡(luò)具有通絡(luò)化痰、順氣的功效,有藥用作用,對人體的健康非常有益。
2、吃橘子不可貪多:有人特喜歡吃橘子,總是一個(gè)接一個(gè)吃好多,其實(shí)每天吃3個(gè)就足夠滿足人體的吸收了,吃多了反而對口腔、牙齒有害,還有可能引起尿結(jié)石、腎結(jié)石等疾病。
3、胃功能欠佳者少吃:患有胃炎、胃潰瘍等胃部功能欠佳的患者,盡量少吃橘子,吃多橘子可能會(huì)引起胃糞石的癥狀。
4、成年人一般每天吃1~2個(gè)橘子為宜,中老年人則以1個(gè)為宜。多吃橘子不但會(huì)上火,還會(huì)傷害口腔和牙齒,容易導(dǎo)致腎結(jié)石、尿結(jié)石。健康吃橘子每天不能超過3個(gè),每天吃3個(gè)以上的橘子容易使身體濕熱、上火,導(dǎo)致喉嚨發(fā)癢、嗓子發(fā)干。