友信冷凍食品批發(fā)市場成立之初就采用全程冷鏈物流系統(tǒng)，確保食品運輸?shù)�。日前，友信冷凍食品批發(fā)市場迎來了一群膚色各異的客人，該批客人是香港貿(mào)易發(fā)展局組織的美食博覽商貿(mào)代表團(tuán)的成員們。
    商貿(mào)團(tuán)由八家美國及七家香港機(jī)構(gòu)共約30位代表組成，有葡萄酒、肉類、面食、醬料、零食及糖果等行業(yè)的代理商、進(jìn)口商、零售商及餐飲企業(yè)。據(jù) 商貿(mào)代表團(tuán)負(fù)責(zé)人介紹，此次參觀旨在與當(dāng)?shù)厥称飞�產(chǎn)商及物流商等交流，了解市場發(fā)展方向及洽談合作機(jī)會。
    隨著內(nèi)地產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級及城鎮(zhèn)化發(fā)展加快，消費水平相應(yīng)提升，食品市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。香港食品商除可利用內(nèi)地豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源，開發(fā)產(chǎn)品出口及供應(yīng)香港市場外，也可拓展內(nèi)銷。此次參觀團(tuán)中不少參展商就是來自香港，他們非常關(guān)注友信冷凍食品批發(fā)市場的物流鏈條以及各項優(yōu)惠政策，在參觀過程中，更是不斷提出各類問題。
    筆者看到，批發(fā)市場內(nèi)店鋪林立，來自各地的各類冷凍食品應(yīng)有盡有，如山東雪花牛肉、龍蝦丸、三文魚等，一大早已有市民專程來這里選購冰 凍魚丸等產(chǎn)品。參觀團(tuán)還興致勃勃參觀每個店鋪后自帶的小冷庫，一名穿著連衣裙的代表團(tuán)成員從冷庫內(nèi)跑出來后直聳肩，向自己同伴形容說“里面真冷 ”。筆者也好奇沖進(jìn)冷庫，直覺刷地一下人就從頭涼到了腳。
    據(jù)了解，該批發(fā)市場一期共100個商鋪，商鋪面積150～300平方米，每個商鋪帶有小冷庫，二樓辦公室，得到廣大客戶的追捧，進(jìn)駐的大客戶占25%， 一期已全部招滿，正在營業(yè)。二期為冷凍食品企業(yè)展銷中心，目前正面向國內(nèi)外品牌生產(chǎn)企業(yè)和進(jìn)出口企業(yè)招商，配有中央空調(diào)，環(huán)境優(yōu)美、建造， 共有300個商鋪，層高5.9米，每個商鋪面積15～20平方米，有展示冰柜和辦公臺等配套。企業(yè)只派1個人就能撐起企業(yè)全部業(yè)務(wù)，大大降低人力成本。
    座談會上，代表團(tuán)對友信冷凍食品城的興趣集中在租賃店鋪手續(xù)流程、倉庫交易時間、產(chǎn)品增值加工、進(jìn)出口流程及關(guān)稅稅率等問題。友信崧鋒集團(tuán) 負(fù)責(zé)人介紹說，投資6億元興建的友信冷凍食品城，目前已經(jīng)可以做到集總部物流、倉儲服務(wù)、冷鏈物流、代辦質(zhì)檢以及代理報關(guān)，極大便利國內(nèi)外客戶 ，與家樂福、歲寶百貨、沃爾瑪、山姆等大型超市均有合作。