根據(jù)集團公司關于食品警示月活動的會議精神,結合本部門與總經(jīng)理室簽訂的《食品責任書》的相關內(nèi)容,肉類凍品部在2017年5月10日上午以中心組學習為載體,進行了一次專項的學習和部署。與會人員除了一起學習了集團食品方面的會議精神,更明確了今后工作的提升方向。
根據(jù)集團公司關于食品警示月活動的會議精神,結合本部門與總經(jīng)理室簽訂的《食品責任書》的相關內(nèi)容,肉類凍品部在2017年5月10日上午以中心組學習為載體,進行了一次專項的學習和部署。與會人員除了一起學習了集團食品方面的會議精神,更明確了今后工作的提升方向。
為了落實和做好食品的責任傳遞工作,由經(jīng)理室根據(jù)本部門食品的管理要求和現(xiàn)場管理的實際情況,擬定了《班組崗位綜合治理責任書》,并在會上與各班組責任人進行了簽約儀式。
同時,經(jīng)理室對各班組責任人也做出了后續(xù)的工作要求,要求他們根據(jù)組內(nèi)的人員和管轄范圍,以“縱向到底、橫向到邊”為工作原則,繼續(xù)做好食品責任的傳遞和分解工作,終實現(xiàn)“有責、有人、有崗、有方法”的管理目標,全力做好食品監(jiān)管工作,確!耙粛忞p責”的真正落實!