據了解,金華市的香菇種植多采取“公司+基地+標準化”的管理模式,質量有保障。2010年度金華轄區(qū)出口鮮香菇8341噸,出口金額達2681.9萬美元,較2009年分別上升13.53%和30.4%。
據了解近幾天,金華市出口鮮香菇10余年來,無一例出口鮮香菇在國外檢出鎘、鉛等重金屬超標情況,也未出現(xiàn)一起因產品質量問題遭到國外通報或是退貨的情況。
金華市從2002年開始實行出口蔬菜基地備案管理,2004年開展出口植物源性食品殘留物質監(jiān)控工作,至2010年底累計對出口鮮香菇檢測重金屬等(鎘、鉛、砷、汞)200余批次,合格率高達99.5%以上。
據了解,金華市的香菇種植多采取“公司+基地+標準化”的管理模式,質量有保障。2010年度金華轄區(qū)出口鮮香菇8341噸,出口金額達2681.9萬美元,較2009年分別上升13.53%和30.4%,近4年來鮮香菇年出口數量穩(wěn)定在7000噸以上,占鮮香菇出口總量的50%左右,連續(xù)3年以超10%的增長幅度保持穩(wěn)定增長。
作為出口產品質量主管部門,金華出入境檢驗檢疫局筑起3道防線確保出口食用菌質量。道是源頭基地種植防線。出口用鮮香菇全部來自經備案的基地,周圍無工業(yè)企業(yè)、無牧場、無其他化學因素污染。第二道是生產過程監(jiān)控防線。企業(yè)首批香菇出口前,首先對重金屬鎘、鉛、砷、汞和240項農藥殘留情況進行檢測,待所有檢測項目合格后基地產品方可用于出口。此外,金華出入境檢驗檢疫局每年監(jiān)管企業(yè)生產環(huán)境、農藥化學投入品、人員健康等,確保滿足出口食品生產企業(yè)要求。第三道是成品檢驗防線。在企業(yè)自檢合格的基礎上,對出口批次實行抽批檢測驗證,一旦有超標情況,該批貨物立即停止銷售。