“主要是綠豆貨源太少了。”據(jù)海峽糖酒批發(fā)市場(chǎng)一名綠豆批發(fā)商介紹,目前國內(nèi)市場(chǎng)上銷售的綠豆主要來自東北和緬甸。2009年8月開始,整個(gè)東北地區(qū)遭遇了罕見的大旱天氣,持續(xù)的干旱導(dǎo)致綠豆大幅減產(chǎn),這場(chǎng)大旱對(duì)綠豆價(jià)格的影響延續(xù)到了今年夏天。而今年年初的西南大旱同樣波及了緬甸,該地區(qū)的綠豆產(chǎn)量也隨之大幅度減少。
據(jù)海峽糖酒副食品批發(fā)市場(chǎng)一位卓姓老板介紹,往年緬甸綠豆產(chǎn)量較多的時(shí)候,即便東北綠豆產(chǎn)量不大,大批的緬甸綠豆進(jìn)入市場(chǎng),還能在一定程度上平衡供求,把國內(nèi)的綠豆價(jià)格拉下來。但今年緬甸綠豆的產(chǎn)量也大幅減少,這就加劇了市場(chǎng)上綠豆價(jià)格的居高不下。
“目前市場(chǎng)上銷售的大多是2007年和2008年庫存的綠豆!变鲜形镔Y糧油貿(mào)易有限責(zé)任公司王總說,今年洮南綠豆減產(chǎn)70-80%,這除了今年干旱的影響外,還有相當(dāng)一部分2008年綠豆的行情的影響,2008年洮南綠豆收購價(jià)格只有每500克1。8元,價(jià)格難以達(dá)到農(nóng)戶心理預(yù)期,致使一些原本種植綠豆的農(nóng)民不再種綠豆,也導(dǎo)致綠豆產(chǎn)量的減少。