上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場近日宣布，將成立場內(nèi)經(jīng)營者食品監(jiān)督組，并將統(tǒng)一市場計量器具品牌，進(jìn)一步促進(jìn)市場的食品保障及有序。

首批12名經(jīng)營者食品監(jiān)督員“上崗”，涵蓋凍品、肉禽、蔬菜等各類別。食品監(jiān)督員汪賢是一名凍品商戶，他認(rèn)為，經(jīng)營戶了解市場，只有形成自查自糾反饋機(jī)制，從源頭食品，才能真正讓行業(yè)有序發(fā)展。成為食品監(jiān)督員后，汪賢每月都將填寫監(jiān)督表格。

現(xiàn)場，上農(nóng)批特地邀請了浦東新區(qū)計量檢測所的檢測人員，在市場內(nèi)設(shè)立了計量衡器強(qiáng)制檢測點，為場內(nèi)經(jīng)營者使用的計量衡器免費進(jìn)行校正、檢測，并貼上一個小小的正方形強(qiáng)檢標(biāo)簽，標(biāo)簽上能讀取到檢測的有效期。據(jù)上農(nóng)批方面介紹，今年將推行市場計量衡器品牌統(tǒng)一，所有場內(nèi)經(jīng)營者都將使用指定品牌的計量衡器，并在指定點進(jìn)行維修。

“對入場商品做到嚴(yán)格準(zhǔn)入，經(jīng)營者誠信規(guī)范、管理者加強(qiáng)監(jiān)督，這樣才能切實做到將不合格產(chǎn)品置于門外。”上農(nóng)批經(jīng)營管理有限公司總經(jīng)理張春華說。