2012年第二季度,省質量技術監(jiān)督局組織對我省獲證食品生產企業(yè)生產的香菜心、梅菜筍絲、蘿卜干等醬腌菜產品進行了抽查.共抽查醬腌菜產品120批次,合格117批次,抽樣批次合格率為97.5%.
2012年第二季度,省質量技術監(jiān)督局組織對我省獲證食品生產企業(yè)生產的香菜心、梅菜筍絲、蘿卜干等醬腌菜產品進行了抽查.共抽查醬腌菜產品120批次,合格117批次,抽樣批次合格率為97.5%.
本次抽查依據GB2714《醬腌菜衛(wèi)生標準》等有關標準,對醬腌菜產品中的苯甲酸及其鹽、山梨酸及其鹽、亞硝酸鹽、安賽蜜、糖精鈉、甜蜜素、二氧化硫等項目進行了檢驗.2家企業(yè)生產的3批次產品超標準允許限量使用食品添加劑(甜蜜素、糖精鈉、山梨酸).
針對抽查中發(fā)現的質量問題,省質量技術監(jiān)督局已責成當地質量技術監(jiān)督局嚴格按照《食品法》等法律法規(guī)的規(guī)定,對不合格企業(yè)依法進行處理,限期整改.同時,公布本次抽查的質量合格及不合格產品及企業(yè)名單,引導消費者選購.省質量技術監(jiān)督局將繼續(xù)對我省醬腌菜產品進行跟蹤抽查,為廣大消費者創(chuàng)造放心滿意的消費環(huán)境.