由上海水產(chǎn)(集團(tuán))總公司主辦,上海東方水產(chǎn)中心承辦的“嘗四海之鮮,集五湖之特”——2015上海購(gòu)物節(jié)水產(chǎn)精品展“,于2015年9月25日(周五)~9月28(周日)日在楊浦區(qū)軍工路2866號(hào)上海東方水產(chǎn)中心舉行。
由上海水產(chǎn)(集團(tuán))總公司主辦,上海東方水產(chǎn)中心承辦的“嘗四海之鮮,集五湖之特”——2015上海購(gòu)物節(jié)水產(chǎn)精品展“,于2015年9月25日(周五)~9月28(周日)日在楊浦區(qū)軍工路2866號(hào)上海東方水產(chǎn)中心舉行。
這次活動(dòng)呈現(xiàn)”六多二大一改善“的特點(diǎn):
進(jìn)口產(chǎn)品多:上海作為的水產(chǎn)品消費(fèi)城市,我國(guó)近海漁業(yè)資源呈趨勢(shì)性減少的背景下,進(jìn)口海鮮從品種、數(shù)量上都有明顯的增長(zhǎng),在市場(chǎng)上銷售的進(jìn)口品種達(dá)到上百種,數(shù)量達(dá)到近10萬(wàn)噸,來(lái)源地方面更是做到了大覆蓋。
時(shí)令產(chǎn)品多:有美味的東海野生梭子蟹和剛上市的大閘蟹,更有9月16日開捕的來(lái)自舟山漁場(chǎng)的上海市民為喜愛的東海鯧魚、帶魚、小黃魚等。
我國(guó)遠(yuǎn)洋捕撈產(chǎn)品回國(guó)銷售多:上海水產(chǎn)集團(tuán)在主要遠(yuǎn)洋捕撈單位中,捕撈能力位列前茅,原來(lái)主要以外銷歐美為主,現(xiàn)在調(diào)整銷售策略,加大回國(guó)銷售力度,本次活動(dòng)中,就有水產(chǎn)集團(tuán)的遠(yuǎn)洋捕撈產(chǎn)品,如金槍魚和有”軟黃金“美譽(yù)的西非章魚等高營(yíng)養(yǎng)美味海鮮。
展銷品種多:本次活動(dòng),不僅有市民平時(shí)餐桌上常見的水產(chǎn)品,還有一些普通超市及菜場(chǎng)不常見的品種,如:金槍魚魚排、金槍魚罐頭、墨魚切片、金槍魚魚片禮盒、金槍魚魚柳、劍鰭塊、北極貝、牡丹蝦、黑虎蝦仁、野生鮑魚、阿根廷紅蝦等,讓市民一飽口福。
參與促銷商家多,促銷力度大:東方水產(chǎn)中心大大小小商家有上千家,這次參加購(gòu)物節(jié)和中秋、國(guó)慶節(jié)促銷的商家高達(dá)50%以上;顒(dòng)期間,參與促銷的商家在市場(chǎng)批發(fā)價(jià)的基礎(chǔ)上對(duì)一些熱銷的產(chǎn)品再度讓利銷售,如:三文魚、南美白對(duì)蝦仁、水產(chǎn)大禮包等。
食品監(jiān)管力度大:今年10月1日,新《食品法》開始實(shí)施,東方水產(chǎn)中心一步,針對(duì)水產(chǎn)品中比較常見的問(wèn)題,如:用甲醛或雙氧水加工水產(chǎn)品,用紅粉或黃粉給水產(chǎn)品”美容“等,加大檢查及其處罰力度,同時(shí),按照政府相關(guān)部門的要求,做好水產(chǎn)品追溯工作,做到來(lái)龍去脈不含糊,確保市民吃上放心的水產(chǎn)品。
購(gòu)物環(huán)境明顯改善:近,東方水產(chǎn)中心根據(jù)政府相關(guān)部門的統(tǒng)一部署,對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行消防和環(huán)境整治,取得較顯著的效果,為市民創(chuàng)造了良好的購(gòu)物消費(fèi)環(huán)境。
雖然面臨宏觀經(jīng)濟(jì)下行壓力,消費(fèi)不景氣,但是,由于東方水產(chǎn)中心作為國(guó)企的水產(chǎn)大市場(chǎng),所銷售的水產(chǎn)品品種多、鮮度高、價(jià)格便宜、有,東方市場(chǎng)購(gòu)物節(jié)呈現(xiàn)購(gòu)銷兩旺的景象。