每年中秋、國慶前夕,水產(chǎn)大禮包就開始動銷。由于以野生海鮮為主要內(nèi)容,在消費者越來越講究健康營養(yǎng)的當下,水產(chǎn)大禮包從前幾年開始,大行其道,年銷量翻翻遞增。海鮮凍品和加工品,是水產(chǎn)大禮包的主要內(nèi)容,又是上海東方水產(chǎn)中心的核心優(yōu)勢業(yè)務,因此,東方水產(chǎn)中心的水產(chǎn)大禮包占據(jù)了上海的半壁江山。
每年中秋、國慶前夕,水產(chǎn)大禮包就開始動銷。由于以野生海鮮為主要內(nèi)容,在消費者越來越講究健康營養(yǎng)的當下,水產(chǎn)大禮包從前幾年開始,大行其道,年銷量翻翻遞增。海鮮凍品和加工品,是水產(chǎn)大禮包的主要內(nèi)容,又是上海東方水產(chǎn)中心的核心優(yōu)勢業(yè)務,因此,東方水產(chǎn)中心的水產(chǎn)大禮包占據(jù)了上海的半壁江山。
近幾年,水產(chǎn)大禮包業(yè)務發(fā)展迅速,而水產(chǎn)大禮包業(yè)務的門檻又較低,很多商家便蜂擁而入,致使水產(chǎn)大禮包魚龍混雜、泥沙俱下,出現(xiàn)了諸如混淆產(chǎn)地、過度包冰、短斤缺兩、以次充好等問題。同時,由于宏觀經(jīng)濟不景氣,導致2012年水產(chǎn)品銷售低迷。
為促進水產(chǎn)大禮包的良性健康發(fā)展,為進一步做大做強水產(chǎn)大禮包這一核心業(yè)務,1月10日下午,東方水產(chǎn)中心,召開了“水產(chǎn)大禮包誠信經(jīng)營研討會”,總裁助理王德才主持了本次會議,會議邀請了東方水產(chǎn)中心的十多家經(jīng)營水產(chǎn)大禮包業(yè)務的品牌商家一起參與討論。
總裁助理王德才從水產(chǎn)大禮包的良好發(fā)展勢頭、東方水產(chǎn)中心銷售水產(chǎn)大禮包的優(yōu)勢,談到水產(chǎn)大禮包銷售中存在的問題,同時,由于參與的商家越來越多,營銷的渠道和方式也越來越多,宏觀經(jīng)濟復蘇需要較長時間,再加上政府三公消費將會進一步壓縮,王德才預計今年元旦春節(jié)水產(chǎn)大禮包的銷售,將不容樂觀,競爭也將更為激烈。
為此,他希望經(jīng)銷商在開展水產(chǎn)大禮包營銷時,以品牌為先導,以誠信為基礎(chǔ),做到這一點,首先應當在包裝上做出相應的區(qū)隔,明確在外包裝上注明品牌商標、經(jīng)銷商名稱和地址以及聯(lián)系方式,在內(nèi)包裝上,除注明外包裝上的信息外,還要標注出水產(chǎn)品品名、產(chǎn)地、凈重、保質(zhì)期等信息,以誠信示人,做到行業(yè)自律,規(guī)范發(fā)展,這樣,才能取得消費者的信任,進而不斷做大做強水產(chǎn)大禮包業(yè)務。
在講規(guī)范重誠信的同時,王德才希望水產(chǎn)大禮包經(jīng)銷商多多研究營銷策略,跳出狹隘的關(guān)系營銷思路,盡可能多管齊下,拓展品牌營銷、渠道營銷、網(wǎng)上營銷、微博營銷、搭車營銷、活動(會議)營銷、軟性宣傳營銷等投入少效果好的營銷方法。
在互動環(huán)節(jié),十多位水產(chǎn)大禮包經(jīng)營戶圍繞如何做大做強水產(chǎn)大禮包提出了一些很有實用價值的意見和建議,同時,也希望東方水產(chǎn)中心作為一個很好的宣傳平臺,能為客戶多做宣傳,提高市場服務質(zhì)量。
參與本次研討會的水產(chǎn)大禮包商家對東方水產(chǎn)中心組織此類研討會表示歡迎,希望今后能更多的參與到其中,也對市場能夠關(guān)心他們的經(jīng)營情況表示感謝。