由上海水產(chǎn)（集團(tuán)）總公司主辦、上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦、上海東方水產(chǎn)中心承辦的以“·營(yíng)養(yǎng)·美味·便宜，盡在東方水產(chǎn)”為特色的2011上海購物節(jié)之上海水產(chǎn)精品展于10月3日在上海東方水產(chǎn)中心圓滿落下帷幕。在為期6天的展會(huì)期間，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，實(shí)現(xiàn)交易量4962噸，平均每天達(dá)到827噸左右，同比增加了4.02%。實(shí)現(xiàn)交易額11568萬元，同比增加了6.28%。

此次展銷會(huì)，上海水產(chǎn)集團(tuán)隆重推介的由“狀元魚”之譽(yù)的暢銷魚類之一的臺(tái)灣虱目魚系列產(chǎn)品展位，特邀臺(tái)灣虱目魚廚師現(xiàn)場(chǎng)烹飪各款美味虱目魚菜肴，供觀眾免費(fèi)品嘗。在為期六天的展會(huì)期間，臺(tái)灣虱目魚系列產(chǎn)品展位前每天都是人頭傳動(dòng)，特別吸引眾多消費(fèi)者的眼球。人們不時(shí)在展位前駐足，了解虱目魚的前世今生。當(dāng)眾多的消費(fèi)者得知臺(tái)灣虱目魚系列產(chǎn)品是次由臺(tái)灣大規(guī)模引進(jìn)上海參展時(shí)，消費(fèi)者紛紛嘗鮮并爭(zhēng)購。至10月3日展會(huì)就要結(jié)束時(shí)，在臺(tái)灣虱目魚展臺(tái)前，還有很多慕名而來和前幾天已經(jīng)購買過虱目魚的回頭客前來購買。成為上海水產(chǎn)精品展的一大亮點(diǎn)。

為本次展會(huì)·營(yíng)養(yǎng)·美味·便宜的主題特色，承辦方東方水產(chǎn)中心每天推出質(zhì)量、產(chǎn)品、信譽(yù)、聲譽(yù)俱佳的信得過商戶進(jìn)行讓利促銷活動(dòng)。開展此項(xiàng)活動(dòng)的目的在于讓利于消費(fèi)者，使消費(fèi)者得到更多實(shí)惠。如：上海新漁港有限公司推出的紅魚柳（），原價(jià)賣40元/克，促銷價(jià)為33元/500克，讓利幅度達(dá)到17.5%，彩虹貝（），原價(jià)賣28元/500克，促銷價(jià)21元/500克，讓利幅度達(dá)到25%。廣東湛江浩海水產(chǎn)有限公司推出的野生竹節(jié)蝦（20頭/500克），原價(jià)50元/500克，促銷價(jià)35元/500克，讓利幅度達(dá)到30%，野生大明蝦（8-10頭/500克），原價(jià)70元/500克，促銷價(jià)50元/500克，讓利幅度達(dá)到28.57%。前幾屆深受消費(fèi)者青睞的阿寶寧波菜在此次展會(huì)上也推出了甬派蟹腳、甬派紅膏湖、黃泥螺等八大種產(chǎn)品，讓利幅度25%-33%不等。馳名商標(biāo)明珠牌生產(chǎn)單位水產(chǎn)舟山海洋漁業(yè)公司這次也攜帶明珠系列水產(chǎn)品參加展會(huì)，讓利幅度5-8折不等。其它參展商：如東市筑地、長(zhǎng)申魚市、臺(tái)灣水產(chǎn)、菱海水產(chǎn)、湛江國聯(lián)、定海針、旭浩水產(chǎn)、大連獐子島、良子隆等商戶也紛紛推出了各種讓利水產(chǎn)品，使消費(fèi)者在選購時(shí)應(yīng)接不暇，為此次展會(huì)和國慶節(jié)日增添了不少喜慶色彩。

在6天展會(huì)期間，由于承辦方為維護(hù)百消費(fèi)者合法權(quán)益，體現(xiàn)政府“更加關(guān)注民生、更加以人為本，著力解決人民群眾關(guān)心、直接、現(xiàn)實(shí)的利益問題”的工作要求，將食品質(zhì)量和誠信經(jīng)營(yíng)作為展會(huì)工作的重要一環(huán)來抓，加強(qiáng)了食品質(zhì)量和計(jì)量器具的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管。在主要交易區(qū)域?qū)ｉT設(shè)置了公平秤和食品質(zhì)量投訴接待點(diǎn)為客戶服務(wù)。在6天的展銷期間，經(jīng)過有效工作，食品質(zhì)量問題投訴為零。對(duì)短斤缺兩等問題，解決率為，為市場(chǎng)和諧穩(wěn)定的誠信經(jīng)營(yíng)環(huán)境提供了基礎(chǔ)。