4月1日，農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局市場加工處處長劉新中等領(lǐng)導(dǎo)在上海市水產(chǎn)辦、上海市水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會等領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，到東方水產(chǎn)中心市場檢查指導(dǎo)食品質(zhì)量管理工作。

東方水產(chǎn)中心周妙德副總裁（主持工作）匯報了近幾年市場為穩(wěn)定市民菜籃子，為市民提供各類新鮮、優(yōu)質(zhì)、水產(chǎn)品，確保市場水產(chǎn)品供應(yīng)方面所做的工作。重點匯報了近幾年結(jié)合市場實際，圍繞貫徹《國家食品法》，進一步落實水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任，加大檢查監(jiān)督和快速檢測工作力度，加強不合格產(chǎn)品的監(jiān)管，加大執(zhí)法處罰力度，堅決制止不合格水產(chǎn)品上市銷售，督促經(jīng)銷商把好進貨關(guān)和食品關(guān)，落實水產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任追溯機制，對不符合食品質(zhì)量的水產(chǎn)品，堅決做到撤離下架等方面的內(nèi)容。

農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局市場加工處處長劉新中代表檢查工作的領(lǐng)導(dǎo)講話，劉新中指出：農(nóng)業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)和漁業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)對生產(chǎn)領(lǐng)域、銷售環(huán)節(jié)的水產(chǎn)品質(zhì)量工作高度重視，多次指出對水產(chǎn)品質(zhì)量要做到嚴防嚴控，千萬不能出事。對市場領(lǐng)導(dǎo)所做工作的匯報表示肯定，對市場近幾年來在食品質(zhì)量控制、發(fā)揮主渠道，確保市場供應(yīng)方面取得的成績表示肯定。接下來，上海世博會作為政治任務(wù)召開在即，作為在有一定影響的市場，千萬不能出現(xiàn)食品質(zhì)量問題。對市場的食品質(zhì)量管理工作，要有新的提高，新的認識。對市場經(jīng)銷商的產(chǎn)品要加強監(jiān)控，索證索票、水產(chǎn)品的追溯機制要更加完善。對國家明令禁止銷售的“河豚魚”、“蚶”類水產(chǎn)品，“青蛙”、“蛇”等野生保護動物要加強現(xiàn)場監(jiān)管，加大管理力度。，劉新中等領(lǐng)導(dǎo)到市場檢測中心檢查了食品質(zhì)量管理工作臺帳。