2019年“春節(jié)”即將來臨，市場為積極落實政府提出的“春節(jié)”期間繁榮市場，保障市場供應(yīng)工作要求，結(jié)合市場特點和需求，精心制定供應(yīng)計劃，積極組織適銷對路的貨源，讓廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的節(jié)日。

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，穩(wěn)定市場供應(yīng)

為做好“春節(jié)”水產(chǎn)品等供應(yīng)工作，市場總裁室要求各業(yè)務(wù)部門要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，形成工作合力。結(jié)合春節(jié)節(jié)日市場特點和需求趨勢，豐富水產(chǎn)品供應(yīng)數(shù)量和品種，滿足市民多元化消費需求。積極組織適銷對路的貨源，力求把春節(jié)供應(yīng)工作落實到實處。在春節(jié)即將到來時，市場業(yè)務(wù)部門除積極組織，爭取吸引更多漁船前來市場卸貨外，為節(jié)日供應(yīng)做好貨源儲備工作。還同駐場經(jīng)營戶和福建、廣東、山東及江、浙兩省客戶加強(qiáng)聯(lián)系，力爭爭取更多貨源到市場來交易，確保供應(yīng)。

在“春節(jié)”供應(yīng)的黃金銷售期中，市場預(yù)計安排投放各類水產(chǎn)品18000噸左右。其中：冰鮮水產(chǎn)品預(yù)計投放量在5000噸左右。凍品水產(chǎn)品預(yù)計投放量在4800噸左右�；铛r水產(chǎn)品預(yù)計投放量在4500噸左右。綜合類預(yù)計投放量在3700噸左右（含中高擋海鮮、海蟄類、貝殼類、精深水產(chǎn)加工、肉、雞副類）等。

市場經(jīng)銷商還在各門面、各檔口準(zhǔn)備了各類優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品大禮包。歡迎全市機(jī)關(guān)、團(tuán)體、各廠礦企業(yè)、飯店、賓館、各類散客批發(fā)零售選購。

另外，為完善市場應(yīng)急供應(yīng)，提高應(yīng)對突發(fā)事件的保障能力，確保在“春節(jié)”期間市場供應(yīng)不脫銷、不斷檔，發(fā)揮市場內(nèi)近3萬噸冷庫的作用，確保在冷庫內(nèi)每天存放不低于13000噸左右的各類冷凍貨源，確保市場供應(yīng)。

二、加強(qiáng)市場防控，堅持誠信服務(wù)

1、作為有一定度的市場，要會同公安、消防、市場監(jiān)管（工商、食藥監(jiān)、質(zhì)監(jiān)、物價）等部門，開展市場內(nèi)水產(chǎn)品等領(lǐng)域防控工作。嚴(yán)格落實消防措施。針對冬春季節(jié)容易引發(fā)火災(zāi)特點，結(jié)合本區(qū)實際，逐一排查重大火災(zāi)隱患，采取堅決措施，杜絕消防隱患，嚴(yán)防群死群傷火災(zāi)事故的發(fā)生。保障食品優(yōu)質(zhì)。要加強(qiáng)食品追溯系統(tǒng)的使用管理和檢查，確保追溯系統(tǒng)的日常運維。及時排除設(shè)備故障未及時修理、追溯信息上傳信息不及時、不準(zhǔn)確等問題。會同有關(guān)部門，研究制訂針對性治理對策，重點治理未經(jīng)消防許可、防火間距不足、消防車道堵塞、消防設(shè)施損壞、制度不落實、違規(guī)使用明火或經(jīng)營、超量儲存易燃易爆化學(xué)物品、電動自行車充電不規(guī)范以及“三合一”住宿等消防違法行為和火災(zāi)隱患，切實加強(qiáng)市場規(guī)范經(jīng)營。

在節(jié)日供應(yīng)期間，市場還將安排食品專職人員在現(xiàn)場進(jìn)行巡查和加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)管，對發(fā)現(xiàn)有食品質(zhì)量問題的水產(chǎn)品及時采取撤離下架、銷毀等措施。同時，開設(shè)24小時服務(wù)熱線和接待消費者投訴，力爭投訴解決率達(dá)到，讓消費者高心而來，滿意而去。

三、落實工作責(zé)任制，做好節(jié)日供應(yīng)應(yīng)急預(yù)案

各部門要認(rèn)識保障春節(jié)期間節(jié)日市場供應(yīng)和加強(qiáng)商務(wù)領(lǐng)域防控的重要意義，進(jìn)一步增強(qiáng)工作責(zé)任感和緊迫感。一是落實工作責(zé)任制，加強(qiáng)節(jié)日期間值班，保持信息溝通渠道暢通，及時處理各類突發(fā)事件。二是加強(qiáng)食品市場準(zhǔn)入工作，增加檢查頻率，確保節(jié)日市場。三是加大對囤積居奇、假冒偽劣、短斤缺兩、欺行霸市等行為的打擊力度。四是做好輿論宣傳工作，引導(dǎo)消費者多樣化消費。