2018年小龍蝦的上市時間來得比往年更早了一些,南方地區(qū)溫度回升的速度也比較快,感覺就像春節(jié)還沒過完,龍蝦館就呼啦啦地都開張了,而能上市的小龍蝦數(shù)量很少,早期的價格完全是高的不成樣子了。
2018年小龍蝦的上市時間來得比往年更早了一些,南方地區(qū)溫度回升的速度也比較快,感覺就像春節(jié)還沒過完,龍蝦館就呼啦啦地都開張了,而能上市的小龍蝦數(shù)量很少,早期的價格完全是高的不成樣子了。進入四月份,長江沿線養(yǎng)殖的、野生的小龍蝦都開始陸續(xù)上市了,價格才稍微有些下滑。四月下旬,離五一還有一周多的時間,小龍蝦價格變動的更加厲害,有時候會跌的嚇人,實際上從往年的規(guī)律來看,四月底小龍蝦的價格還是可以讓養(yǎng)殖戶接受的, 因為很可能進入五月份以后,價格會跌的更猛一些,所以回想一下往年的情況,你就會更好的把握賣蝦節(jié)奏,對于有些新手來說,多跟著以前養(yǎng)過蝦的人走,大多數(shù)時候不會掉進深坑。
2018年對于小龍蝦產(chǎn)業(yè)來說,是很關(guān)鍵的一年,因為養(yǎng)殖規(guī)模不斷增加了,說明養(yǎng)殖戶信心也是比較足,中間也不排除一部分人在盲目跟風(fēng),或者就是看著周邊的人在養(yǎng)龍蝦,也想試試;另一方面,小龍蝦那么火熱的狀態(tài),也引起了一部分人的擔(dān)心,那么多人養(yǎng)龍蝦,到時候上市量太大,會不會把龍蝦市場價格給沖垮了。所以2018年非常關(guān)鍵,在如此大規(guī)模的養(yǎng)殖面積擴張形勢下,如果小龍蝦產(chǎn)業(yè)整體還沒有像一部分人認為的那樣“垮掉”,說明國內(nèi)市場需求的空間真的不是一般的大,如果2018年這個養(yǎng)殖周期結(jié)束了,很多人都虧本了,同樣也很能說明問題。當(dāng)然了,如果2018年沒有垮,肯定還有人說,那還會有人繼續(xù)加入養(yǎng)殖行列,養(yǎng)殖規(guī)模大到極限就是時間的問題,這個行業(yè)垮掉也就是時間的問題。對于樂觀的人來說,行業(yè)不管怎么樣,終歸是有商機的;對于悲觀的人來說,“大熱必死”的論調(diào)永遠都很有市場的。
2018年小龍蝦養(yǎng)殖增加面積多的就是稻田蝦,湖北荊州作為稻田蝦養(yǎng)殖為瘋狂的地區(qū)之一,簡單捋一下荊州地區(qū)的稻田蝦擴張進程,可以發(fā)現(xiàn)其他地方也好像都有類似的情況,只是程度輕重而已。比如說荊州本來有100萬畝的稻田蝦,增加到150萬畝,另一個地方本來只有一兩萬畝,突然增加到十萬畝,那就是幾倍幾倍的增加,哪種更瘋狂?湖北湖南安徽江蘇等地稻田蝦養(yǎng)殖規(guī)模為什么會持續(xù)增加?這個跟稻田蝦效益是分不開的,相對于傳統(tǒng)的水稻小麥農(nóng)作物,小龍蝦的養(yǎng)殖效益多的可不是一星半點,荊州公安地區(qū)小龍蝦收購商史克軍告訴水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng),今年開春小龍蝦價格高位運行的時間還是比較長的,龍蝦養(yǎng)的好、賣蝦賣的早的養(yǎng)殖戶,現(xiàn)在基本上每畝都有五六千以上的進賬,有的甚至每畝已經(jīng)進賬上萬元,“有個朋友27畝的面積,早就開始賣蝦,天天有蝦賣,成品蝦和蝦苗一起賣,只要能抓到蝦就不停地賣,賣了個把月已經(jīng)有17萬左右的毛收入了,首先是養(yǎng)好蝦,有的人隨便管理管理有的干脆不管理,產(chǎn)量就談不上了,賣相也不好,賺錢也賺的少”。