隨著食品條形碼的出現(xiàn)，可以直面觀察到食品生產(chǎn)者的一些信息及食品等相關(guān)信息，這極大的方便了消費(fèi)者對(duì)食品的確認(rèn)。但是，前段時(shí)間記者走訪哈爾濱多家超市和批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的機(jī)器大多成了擺設(shè)。
    近段時(shí)間，記者在哈爾濱的一家超市購(gòu)買(mǎi)了幾樣商品，本想查詢(xún)商品的一些信息，可是在收銀臺(tái)附近的一臺(tái)食品機(jī)上掃來(lái)掃去，機(jī)器沒(méi)有任何反應(yīng)。記者尋求一名工作人員前來(lái)幫助，這名工作人員忙乎了半天，也沒(méi)有弄明白。一旁的顧客齊女士告訴記者：“每次來(lái)這里買(mǎi)東西都能看到這個(gè)機(jī)器，我也沒(méi)仔細(xì)看，還以為是銀行的取款機(jī)什么的�！�
    在中央商城超市，記者在工作人員指導(dǎo)下，查詢(xún)到了所購(gòu)買(mǎi)外地食品的信息。而商城自己生產(chǎn)的產(chǎn)品，雖然有條形碼，可查不出任何信息。查詢(xún)機(jī)就在收銀臺(tái)附近，但記者卻發(fā)現(xiàn)從超市里出來(lái)的消費(fèi)者沒(méi)有一人來(lái)到機(jī)器前查詢(xún)。不少消費(fèi)者都以為這是一臺(tái)商家用來(lái)促銷(xiāo)產(chǎn)品的機(jī)器。因?yàn)檫h(yuǎn)遠(yuǎn)看去，機(jī)器熒幕播的都是各類(lèi)廣告。
    在南極名優(yōu)城內(nèi)，記者發(fā)現(xiàn)幾臺(tái)機(jī)器的食品信息查詢(xún)頁(yè)面都是網(wǎng)頁(yè)無(wú)法顯示。機(jī)器附近的幾家商戶(hù)告訴記者，這個(gè)機(jī)器幾乎沒(méi)人用過(guò)，就是一個(gè)擺設(shè)。一個(gè)做糖果批發(fā)生意的女士告訴記者：“我們每天的貨那么多，沒(méi)有時(shí)間去一一錄入信息，我們也不會(huì)擺弄電腦，還要找人來(lái)幫忙，太麻煩了，再說(shuō)消費(fèi)者也沒(méi)人去那里查詢(xún)，我們弄了也是浪費(fèi)�！�
    據(jù)了解，哈爾濱市工商局在大型商場(chǎng)、超市、批發(fā)點(diǎn)推行“食品信息查詢(xún)終端”已有三年時(shí)間。但由于消費(fèi)者意識(shí)薄弱，商家不愿意配合等原因一直難以推進(jìn)。記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，每臺(tái)終端機(jī)上都印有“電信”字樣。哈爾濱市工商局食品辦的工作人員告訴記者，為了響應(yīng)國(guó)家工商總局“工商系統(tǒng)在3年內(nèi)完成食品信息化監(jiān)管”的要求，盡早實(shí)現(xiàn)信息化監(jiān)管，市工商局決定建設(shè)這樣一套食品查詢(xún)系統(tǒng)，但是因?yàn)橘M(fèi)用較高，所以采用了市場(chǎng)化運(yùn)作，由電信投資建設(shè)，電信要通過(guò)廣告和收取網(wǎng)費(fèi)、固話(huà)費(fèi)等形式收回一定的成本。
    南極食品交易中心品質(zhì)客服部經(jīng)理王紅俠告訴記者：“我們一直倡導(dǎo)使用查詢(xún)機(jī)，可是還是沒(méi)有進(jìn)展，主要是商戶(hù)不配合，商戶(hù)要為信息的錄入自備掃描儀和電腦，還要繳納網(wǎng)費(fèi)，有的商戶(hù)的商品多達(dá)幾千種，更新起來(lái)很費(fèi)勁，很多上了歲數(shù)的商戶(hù)又不懂電腦，還要雇人，他們就更不愿意做了。這件事情要他們出錢(qián)又出力，很難取得他們的支持�！�
    王經(jīng)理告訴記者：“我們非常期待這個(gè)查詢(xún)機(jī)能真正派上用場(chǎng)，南極市場(chǎng)作為大型的批發(fā)市場(chǎng)，如果這里的食品能夠，也就影響到全省絕大部分小超市、食雜店的食品，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是很好的事情。這項(xiàng)工作的推進(jìn)還要靠商家和消費(fèi)者意識(shí)的提升，現(xiàn)在整個(gè)名優(yōu)城有十幾個(gè)商戶(hù)做的比較好，像完達(dá)山、龍丹等乳業(yè)，還有幾個(gè)經(jīng)營(yíng)食品添加劑的商家，都會(huì)很主動(dòng)配合工作。廠家的意識(shí)很強(qiáng)，會(huì)出資給商戶(hù)買(mǎi)掃描儀等設(shè)備，還有專(zhuān)人負(fù)責(zé)錄入信息。其實(shí)這樣做提升了品牌的信任度，有一點(diǎn)投資也是值得的，長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看肯定會(huì)有豐厚的回報(bào)�！�
    記者從省市消協(xié)獲悉，2012年全省各級(jí)消費(fèi)者協(xié)會(huì)全年共受理食品類(lèi)投訴1445件。食品標(biāo)簽、標(biāo)示、說(shuō)明書(shū)不符合規(guī)定，食品添加劑的品種、使用范圍、用量不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等成為主要投訴的問(wèn)題。有關(guān)投訴食品服務(wù)信息提供不完整的案件則寥寥無(wú)幾。但是更多的商家還沒(méi)有這樣的認(rèn)識(shí)。此外消費(fèi)者似乎也不太關(guān)心這件事，“我們客服部從未接到過(guò)顧客有這方面的投訴。如果消費(fèi)者的意識(shí)提高了，也會(huì)督促商家來(lái)錄入信息�！惫�爾濱市工商局食品辦的工作人員表示，“這個(gè)事一直在推進(jìn)，希望政府能給予更多的支持，在商家沒(méi)有自覺(jué)意識(shí)的情況下，是能有約束他們的法律法規(guī)出臺(tái)�！�