據(jù)記者從寧波北侖檢驗(yàn)檢疫站獲悉，日前，寧波本土水產(chǎn)企業(yè)佳必可食品有限公司的一批價(jià)值2.88萬美元的鱘魚罐頭經(jīng)檢驗(yàn)合格順利出口以色列，這也成為了寧波地區(qū)首次出口該鱘魚罐頭品種。

　　鱘魚目前在我國是食用價(jià)值極好的大型經(jīng)濟(jì)魚類，現(xiàn)在國內(nèi)已實(shí)現(xiàn)人工規(guī)�；�養(yǎng)殖。鱘魚肉味鮮美、骨軟、營養(yǎng)價(jià)值高，鱘魚肉的蛋白含量可高達(dá)18%，鱘魚肉加工潛力，其在市場上深受客商歡迎。由于鱘魚原料來自養(yǎng)殖基地，北侖局加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品原料的源頭監(jiān)控，協(xié)助企業(yè)對(duì)原料農(nóng)獸殘等項(xiàng)目的檢測，以確保該新鱘魚罐頭的質(zhì)量。
　　自年初以來，由于受到歐美地區(qū)等傳統(tǒng)罐頭的消費(fèi)市場低迷影響，寧波市罐頭出口提升勢(shì)態(tài)有所緩慢。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在年初到11月份期間，北侖區(qū)共出口魚類罐頭5500萬美元，同比增長6.87%。北侖檢驗(yàn)檢疫局采取三大措施幫扶轄區(qū)罐頭企業(yè)實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大出口：一是幫扶企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品類型多樣化；二是加強(qiáng)對(duì)出口食品輔料、添加劑的管理，對(duì)重點(diǎn)輔料添加劑實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控，要求企業(yè)統(tǒng)一選擇信譽(yù)好、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的添加劑供應(yīng)商，以確保輔料、添加劑的；三是開展水產(chǎn)魚類罐頭出口法規(guī)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)，使企業(yè)熟悉出口法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)要求和了解國外技術(shù)性貿(mào)易壁壘動(dòng)態(tài)。