臺(tái)風(fēng)“山竹”登陸華南地區(qū)，對我省的農(nóng)產(chǎn)品尤其蔬菜的生產(chǎn)和流通形成不利影響，“山竹”在16日下午登陸廣東臺(tái)山，致使當(dāng)天菜價(jià)升至4.20元/公斤，單日升幅6.33%；臺(tái)風(fēng)導(dǎo)致的交通封閉使得入場車輛滯留，成交量急跌至8520噸，單日跌幅2.58%。17日起菜價(jià)升幅有所放緩，但受臺(tái)風(fēng)對城市交通的損壞致使交通受阻，入場車輛在午后才逐漸增多，成交量自17日起逐步恢復(fù)正常。

蔬菜交易受天氣因素影響，隨著“百里嘉”、“山竹”等臺(tái)風(fēng)形成帶來的雨水，大風(fēng)使得運(yùn)輸受阻，因此從9月10起至16日江南市場菜價(jià)有緩慢上升的趨勢。據(jù)數(shù)據(jù)分析得知，9月10日~16日江南市場平均菜價(jià)由3.79元/公斤上升至4.20元/公斤，9月10日江南市場蔬菜交易量8787噸，16日臺(tái)風(fēng)過境當(dāng)天為8520噸，而在臺(tái)風(fēng)過境后的17日下跌至8362噸，一周內(nèi)下跌425噸，跌幅4.84%。但水果交易則受節(jié)日影響為重要，在臺(tái)風(fēng)過境后出現(xiàn)小幅上漲的趨勢，9月10日江南市場錄得水果交易量5326噸，在9月17日上升至5795噸，一周內(nèi)上升469噸，升幅8.81%。

臺(tái)風(fēng)“山竹”來襲的當(dāng)天，江南市場堅(jiān)持承擔(dān)著廣州市菜籃子的供應(yīng)重任，在確保的前提下，果菜的正常供應(yīng)，各經(jīng)銷商如常為市民們供應(yīng)蔬菜，市場內(nèi)員工密切關(guān)注臺(tái)風(fēng)信息，加強(qiáng)部門之間信息互通，做好各項(xiàng)應(yīng)對臺(tái)風(fēng)過境的工作，保障生產(chǎn)工作順利進(jìn)行。

在臺(tái)風(fēng)白色預(yù)警生效后，江南市場向各經(jīng)銷商都發(fā)放了防御臺(tái)風(fēng)“山竹”的溫馨提示，并與經(jīng)銷商對接應(yīng)對臺(tái)風(fēng)的相關(guān)工作。各經(jīng)銷商便與蔬菜種植基地做好貨源溝通，提前對廣州銷售地進(jìn)行發(fā)貨，確保各類蔬菜在臺(tái)風(fēng)過境前已經(jīng)進(jìn)入市場，以此減少臺(tái)風(fēng)對市場蔬菜供應(yīng)量帶來的影響。安排部分處于低洼地帶的商戶向地帶暫時(shí)撤離，妥善安置商戶的貨物，以銷售能正常進(jìn)行。此外，市場還組織工作人員對場內(nèi)的硬件設(shè)施進(jìn)行巡查、檢修加固：把所有篷布全部放置到地面，減輕大棚阻力；及時(shí)收回檔口外的雜物，及懸掛的物品和廣告牌等，以防臺(tái)風(fēng)吹到；要求臨時(shí)交易大棚暫時(shí)停止交易并且進(jìn)行拆除；檢查市場水電保障，確保臺(tái)風(fēng)“山竹”來襲時(shí)江南市場正常供水供電。

通過一系列防御臺(tái)風(fēng)的措施以及市場商戶和員工的同心協(xié)力，在面對臺(tái)風(fēng)“山竹”江南市場仍如常為廣大市民供應(yīng)蔬菜。