農業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,今年1月份至7月份,西瓜整體價格呈高開低走態(tài)勢。1月份和2月份,西瓜批發(fā)價格達到每斤2.8元,為2015年以來的月度價,之后便一路走低。6月下旬以來,西瓜批發(fā)均價快速下跌,從6月中下旬的每斤1.5元跌至7月中旬的0.9元,7月份均價比去年同期低了12.3%。8月中下旬之前,西瓜供應相對充足,短期內價格恐難大幅反彈。
農業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,今年1月份至7月份,西瓜整體價格呈高開低走態(tài)勢。1月份和2月份,西瓜批發(fā)價格達到每斤2.8元,為2015年以來的月度價,之后便一路走低。6月下旬以來,西瓜批發(fā)均價快速下跌,從6月中下旬的每斤1.5元跌至7月中旬的0.9元,7月份均價比去年同期低了12.3%。8月中下旬之前,西瓜供應相對充足,短期內價格恐難大幅反彈。
“每年入夏后,西瓜價格都會出現(xiàn)季節(jié)性下跌,但今年走勢與往年有些不同!鞭r業(yè)科學院農業(yè)信息研究所研究員趙俊曄說道。以北京新發(fā)地普通京欣西瓜為例,去年5月底至6月上旬,批發(fā)價格下滑,但7月底又有所回升。特別是6月底到7月上旬,價格一直維持在每斤1.15元至1.25元的高位。
然而,據(jù)北京新發(fā)地農副產品批發(fā)市場統(tǒng)計部經(jīng)理劉通介紹,今年新發(fā)地普通京欣西瓜每斤批發(fā)價6月15日跌破1元,7月10日以來基本徘徊在0.55元至0.8元之間。而河南、安徽等產地的西瓜每斤批發(fā)價更是跌破0.2元,寧夏、山東的硒砂瓜單價也跌到了0.2元至0.4元之間。算上運費、人工費,瓜農賣瓜所獲甚至難以夠上摘瓜的工錢,只能安慰自己“少賠一點是一點”。
露地西瓜扎堆上市,供過于求導致低價
趙俊曄指出,露地西瓜種植面積今年大幅增加,又在夏季扎堆上市,價格很難賣得上來。去年露地西瓜供應偏緊,導致6月底到7月上旬價格偏高。不少瓜農以為露地西瓜行情不錯,今年大幅增加了種植面積。抽樣調查數(shù)據(jù)顯示,今年上半年露地西瓜種植面積比去年增加了10%以上。加上天氣條件基本適宜,上半年西瓜普遍增產,山東、東北、河南西瓜單產甚至提高了10%至15%。6月底以來,各主產區(qū)集中上市,短時間內西瓜供給迅速增加,導致價格下跌。
政府與媒體齊發(fā)力,穩(wěn)住市場
針對這一原因,趙俊曄給出了一些建議。他認為,首先是要解決瓜農當前的困境,政府有關部門要幫助瓜農拓寬銷售渠道,積極利用電商平臺擴大銷售半徑,推進產銷對接和訂單種植。
二是媒體方面要正確引導。每年西瓜大量上市時,社會上都會出現(xiàn)“打針西瓜”、“西瓜”等謠言,混淆視聽,抑制消費。新聞媒體要站出來,還西瓜以清白,正確引導消費。
對于西瓜行業(yè)未來的發(fā)展,趙俊曄指出,各主產區(qū)應加強監(jiān)測,及時準確掌握西瓜面積、產量、上市期、銷售等信息,盡可能建立產銷信息發(fā)布的權威渠道,為生產、流通、營銷、消費各方提供可靠的信息,幫助瓜農避免盲目擴種。主產區(qū)還可以嘗試推出西瓜價格保險或收入保險,在西瓜價格跌破成本時,為農民提供一定的保障。
另外,他認為,目前我國西瓜品牌還是太少,建議各主產區(qū)加強品牌建設,通過規(guī);藴驶、品牌化的發(fā)展,提高度,掌握定價權。