一年一度的購物狂歡盛典雙十一落下帷幕，電商交易額再創(chuàng)新高。阿里巴巴3分1秒突破100億， 全天成交額再次刷新紀錄達到1682億元，京東商城累計下單金額超過1271億元，蘇寧易購全渠道銷售也迎來163%的增長。其中各大電商生鮮頻道增長勢頭也相當強勁。

以兩大電商巨頭為例，京東生鮮業(yè)務小時同比增長超過350%。11月11日0點至12點，京東生鮮同期銷量已是去年的4倍，共售出超10000噸生鮮產(chǎn)品。截至11月11日01點55分19秒，銷售額突破去年11.11全天，僅用8小時55分便突破了今年618時創(chuàng)造的銷售記錄。在雙11期間，京東集團副總裁、京東商城生鮮事業(yè)部總裁王笑松還詳細闡述了京東生鮮未來的戰(zhàn)略和部署，京東策劃已久的線下生鮮超市7Fresh得以亮相。天貓方面則在短短4個小時內(nèi)，就賣出加拿大北極甜蝦超過270萬只，阿根廷紅蝦超過160萬只，馬來西亞黑虎蝦26萬只，12個小時內(nèi)生鮮整體成交額超越了2016年雙11全天成交額總量

－生鮮供應深入－

和往年一樣， 天貓、京東兩大電商平臺都大推采購的生鮮選品。天貓以雙十一為出發(fā)點，持續(xù)在原產(chǎn)地挖掘優(yōu)質生鮮商品，通過供應鏈能力、大數(shù)據(jù)支持、原產(chǎn)地品控、金融支付等能力，賦能原產(chǎn)地商家，不斷為國內(nèi)消費者引進優(yōu)質生鮮商品。雙十一期間，天貓聯(lián)手墨西哥、馬來西亞、澳大利亞、智利、加拿大、巴西、泰國、阿根廷、新西蘭、丹麥10個國家的駐華使領館，共同舉辦“理想餐桌——十國私享宴”的活動。京東雙十一取名“好物節(jié)”，顧名思義就是匯聚產(chǎn)品。雙十一前夕正值美國川普訪華期間，京東更是與美國史密斯菲爾德簽署了3年10億美元的采購協(xié)議、與蒙大拿州家畜飼養(yǎng)者協(xié)會及克羅斯福爾牧場簽署了3年2億美元的采購意向。京東生鮮方面表示將在未來3年擴大從美國采購生鮮農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)模，金額總計達20億美元。

－國產(chǎn)水果突圍－

除了進口生鮮熱銷，國產(chǎn)水果也突圍，取得不俗成績。據(jù)京東方面的數(shù)據(jù)顯示，琯溪蜜柚、黃花魚、福建紅薯、四川黃心獼猴桃、牛腱子、云南冰糖橙分別成為北京、廣州、上海、成都、沈陽、武漢等六大區(qū)受消費者喜愛的生鮮產(chǎn)品。

生鮮類別中，四川的黃心獼猴桃、眉山臍橙。其中來自四川丹棱橘橙之鄉(xiāng)的愛媛38號成為此次一匹黑馬，據(jù)悉該品種為日本雜交柑桔新品種，系南香和西子香雜交育成，樹勢旺，平均果重200克，易剝皮。含糖15°，含酸0.5°以下，無核，口感細嫩，風味俱佳。耐貯藏，抗寒性強，豐產(chǎn)極好，結果成串，是一個非常有潛力的晚熟雜柑品種。

此前紅遍網(wǎng)絡的“冰糖炸彈”云南冰糖橙，也不出意料地成為了本次次京東生鮮雙十一的主角之一。產(chǎn)自云南哀牢山的冰糖橙皮薄肉厚、口味甘甜，得到了劉強東親自推薦，截止到11日12：00，京東生鮮已賣出80萬個冰糖橙，可以裝滿將近170輛卡車。

－深耕物流提升用戶體驗－

雙十一帶來的物流高峰期，非常容易導致快遞滯留，影響生鮮品質。為了讓天貓生鮮、蘇寧生鮮等平臺用戶更快更好的拿到新鮮優(yōu)質的生鮮商品，易果集團旗下冷鏈物流平臺安鮮達三個月前就開始備戰(zhàn)，在服務和運能上再度升級。其布局的冷鏈倉儲面積，在兩個月時間內(nèi)已由原先的12個基地10萬平方米，急速擴展到24個基地28萬平方米，運能亦較之前翻番；同時，配送隊伍從8月份的5000人，擴充到超過萬人。配送時間上，部分城市已經(jīng)做到了“極速達”，也就是一小時內(nèi)送達，核心城市已經(jīng)實現(xiàn)“當日達”，9月與郵政速遞物流達成了戰(zhàn)略合作后，“次日達”的覆蓋范圍在原有基礎上又增加了2-3倍，切實更多消費者在雙十一期間能快速度收到購買的產(chǎn)品。

京東方面也在物流上下功夫，雙十一前夕陸續(xù)在范圍內(nèi)投放超過20萬個智能保溫箱，以其為載體，搭建起了冷鏈物流全流程智能溫控體系，近220個城市的消費者將有機會實時查看在京東上所購自營生鮮商品在倉儲、運輸、配送等各環(huán)節(jié)的溫度反饋和實時位置，實現(xiàn)全流程可溯源。批智能保溫箱已在北京、上海、廣州等華東、華北、華南區(qū)域的128個城市已投入使用。