前幾天，記者走訪平安路農(nóng)貿(mào)市場了解到，近期菜價有回落的趨勢，菠菜、油菜等葉類菜已經(jīng)落至1.5元/斤左右，逐漸放量上市的白菜也已經(jīng)跌破1元/斤的關口。據(jù)市商務局蔬菜辦副主任張青介紹，從上周五開始，青島菜價開始明顯回落，不到一周的時間跌幅已超5%，本地大白菜大批量上市起到了平抑菜價的作用。而市場上的豬肉價格近日也趨于穩(wěn)定�！艾F(xiàn)在灌腸的顧客多了，12.9元/斤的頸背肉搞活動只賣11.8元/斤�！逼桨猜忿r(nóng)貿(mào)市場一肉店的銷售員說。
    “今冬僅大白菜就要收儲6300噸�！笔猩虅站质吒鞭k副主任張青表示，今冬共安排蔬菜、豬肉儲備9000噸，其中蔬菜儲備7500噸，生豬活體儲備1500噸。各項儲備11月底之前落實到位。張青稱，本月23日起，青島大白菜將迎來收獲高峰期，大白菜的收儲將集中在本月的一周完成。
    至于投放時間，張青告訴記者，如果沒有突發(fā)事件、惡劣天氣，冬儲的肉和菜將在元旦、春節(jié)前后陸續(xù)投放市場。但如果元旦前遇到惡劣天氣并影響到菜價大幅度波動，將提前投放。