食品一直是消費者較為關(guān)注的話題之一，近日，河南調(diào)味面制食品企業(yè)自發(fā)組織，在漯河、新鄭等地宣誓做放心食品，“做放心食品、讓社會放心”。
    在漯河市平平食品有限責任公司廠區(qū)門口，幾十名來自生產(chǎn)的員工在生產(chǎn)總監(jiān)的帶領(lǐng)下，莊嚴宣誓“做放心食品、讓社會放心”。該公司創(chuàng)辦于2001年，是一家集食品產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、加工、營銷于一體的高科技食品民營企業(yè)，公司主導產(chǎn)品有：衛(wèi)龍系列面筋、牛味棒、親嘴燒、家常小菜、真給粒、啤酒鴨、親嘴豆干、親嘴豆筋、親嘴豆皮等休閑食品，以其味美、質(zhì)優(yōu)、價實贏得了消費者和社會各界的信賴。
    據(jù)獲悉，該公司已通過了ISO9001:2000質(zhì)量體系認證。目前，該公司從國外引進世界先進的全封閉式生產(chǎn)線正在組裝試生產(chǎn)。

    當天，在鄭州佳龍食品有限公司宣誓現(xiàn)場，據(jù)該公司總經(jīng)理李遠征介紹，進入新世紀以來，河南調(diào)味面制食品各生產(chǎn)廠家已從初的手工小作坊，發(fā)展到具備規(guī)模化、以機器生產(chǎn)為主的現(xiàn)代化企業(yè)，絕不是人們印象之中家庭小作坊。目前，調(diào)味面食品市場消費總量500億左右，河南已形成以鄭州為中心的多個調(diào)味面制食品企業(yè)集群，企業(yè)多達200多家，其中河南生產(chǎn)的產(chǎn)品占60%，占據(jù)半壁江山。
    隨著中原城市經(jīng)濟圈的確定，加快中原經(jīng)濟發(fā)展，河南省委、省政府出臺了惠民的產(chǎn)業(yè)政策，河南省是的第二大食品工業(yè)大省，政府提供了強有力的支撐，食品工業(yè)還有很好的配套平臺。河南省是人口大省和糧食生產(chǎn)大省，交通物流快捷方便，為從事調(diào)味面制品食品行業(yè)的企業(yè)提供了更加有力的發(fā)展舞臺。
    此外，鄭州市平江商會李長根表示，為加強管理，把行業(yè)做大做強做好。2009年，河南調(diào)味面制食品各生產(chǎn)廠家聯(lián)合成立了鄭州市平江商會。商會出臺規(guī)定，要求各會員企業(yè)嚴格做到原材料進入零缺陷、零越界，無論是主料還是添加劑，以及包裝運輸材料，絕不弄虛作假，以次充好，對進貨渠道進行嚴格的實地考察。為了加強產(chǎn)品質(zhì)量管理，商會在河南的調(diào)味面制食品行業(yè)劃分了14個片區(qū)，每個片區(qū)設組長，實行組長分工負責制，做到片區(qū)有人管，企業(yè)有人抓。轉(zhuǎn)型升級，加快產(chǎn)業(yè)集群，創(chuàng)立品牌，提升產(chǎn)品品質(zhì)，向健康、營養(yǎng)、、美味的休閑領(lǐng)跑者進軍。