中秋節(jié)剛過(guò),國(guó)慶節(jié)即將臨近,為保障節(jié)日期間的食品消費(fèi)。近日,河南省政府食安辦、省食品藥品監(jiān)管局下發(fā)通知,就加強(qiáng)2014年中秋、國(guó)慶節(jié)日期間食品監(jiān)管工作做出部署。
中秋節(jié)剛過(guò),國(guó)慶節(jié)即將臨近,為保障節(jié)日期間的食品消費(fèi)。近日,河南省政府食安辦、省食品藥品監(jiān)管局下發(fā)通知,就加強(qiáng)2014年中秋、國(guó)慶節(jié)日期間食品監(jiān)管工作做出部署。
通知要求,全省各級(jí)食安辦和食品監(jiān)管部門(mén)切實(shí)加強(qiáng)對(duì)節(jié)日期間食品工作的組織領(lǐng)導(dǎo),明確目標(biāo)、突出重點(diǎn)、迅速行動(dòng),部署節(jié)日期間食品監(jiān)管各項(xiàng)工作,做到監(jiān)管任務(wù)具體到人、責(zé)任到崗;切實(shí)做到領(lǐng)導(dǎo)到位、措施到位、協(xié)調(diào)到位,確保食品監(jiān)管工作落實(shí)到位。
通知指出,針對(duì)中秋節(jié)期間月餅生產(chǎn)銷售的特點(diǎn)和存在的問(wèn)題強(qiáng)化中秋節(jié)期間月餅市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查;針對(duì)節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)量大、消費(fèi)者申訴舉報(bào)多以及群眾日常生活必需的食品;以肉制品、乳制品、兒童食品、酒類、食用油、冷凍食品、民俗特產(chǎn)食品等為重點(diǎn)品種;突出農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)、車(chē)站等重點(diǎn)區(qū)域,突出商場(chǎng)、超市、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、食品店等重點(diǎn)場(chǎng)所;重點(diǎn)整治銷售不符合食品標(biāo)準(zhǔn)的食品。針對(duì)節(jié)日期間保健食品消費(fèi)特點(diǎn),以、緩解體力疲勞等功能保健食品為重點(diǎn),加強(qiáng)批發(fā)市場(chǎng)等監(jiān)督檢查,鞏固和擴(kuò)大保健食品打“四非”(非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營(yíng)、非法添加、非法宣傳)成果,繼續(xù)深入開(kāi)展保健食品監(jiān)督檢查。以旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位、連鎖餐飲服務(wù)單位、中央廚房等為重點(diǎn)單位,以餐飲集中消費(fèi)區(qū)域、旅游景區(qū)及周邊、高速公路沿線為重點(diǎn),強(qiáng)化餐飲服務(wù)食品監(jiān)督檢查。
通知強(qiáng)調(diào),各級(jí)食品監(jiān)管部門(mén)要結(jié)合日常監(jiān)管、治理整頓排查出的問(wèn)題,結(jié)合本地實(shí)際,針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)一步加強(qiáng)食品隱患排查。加大監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),對(duì)發(fā)現(xiàn)存在隱患的食品和監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,依法采取有效措施,及時(shí)處置。