3月23日上午，紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場舉辦了“參與經(jīng)營管理，構(gòu)建和諧平安市場”為主題的生產(chǎn)培訓(xùn)，本著全員參與的原則，各區(qū)經(jīng)營戶代表和市場員工共150余人參加培訓(xùn)。

本次培訓(xùn)包含消防、食品兩個(gè)方面的知識。

消防知識授課邀請到長沙市防火中心的消防資深講師周建斌。周老師以消防理論知識為基礎(chǔ)，深入講解了各類消防器材的實(shí)際操作方法，用經(jīng)典的案例傳授了基礎(chǔ)消防知識，呼吁所有人關(guān)注消防，珍愛生命。

本次食品講座，長沙市雨花區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局科長李紹洲就《食品法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》以及出臺的《關(guān)于對加強(qiáng)食品等產(chǎn)品監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)進(jìn)行了重點(diǎn)解讀，有效提升了經(jīng)營者和管理者對法律法規(guī)的認(rèn)知與學(xué)習(xí)的積極性，從而提高了法律素質(zhì)。

無論消防還是食品均是事關(guān)人民群眾、社會安定的頭等大事。紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場將嚴(yán)格按照生產(chǎn)規(guī)定、明確生產(chǎn)責(zé)任、落實(shí)生產(chǎn)措施，確保全年無重大事故發(fā)生。