看遍天下、品鑒瀟湘，饕餮共享、食全食美來(lái)“湘”會(huì)。9月14日，2017食品餐飲博覽會(huì)將在長(zhǎng)沙會(huì)展中心拉開(kāi)帷幕（以下簡(jiǎn)稱“食餐會(huì)”）。本次食餐會(huì)由國(guó)家商務(wù)部、湖南省政府共同主辦，商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心、省商務(wù)廳、省經(jīng)信委、貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)、市政府聯(lián)合承辦。展會(huì)以“融合、創(chuàng)新、綠色、”為主題，圍繞“一帶一路”“互聯(lián)網(wǎng)+”“供給側(cè)改革”等理念，舉辦展覽、論壇、洽談三類活動(dòng)，設(shè)置九大展區(qū)，包括：全新的肉類展區(qū)、食品工業(yè)智能裝備展區(qū)、烘焙展區(qū)、茶餐酒具展區(qū)等，構(gòu)建食品餐飲行業(yè)的信息交流、貿(mào)易對(duì)接、創(chuàng)新發(fā)展的平臺(tái)。

作為食品餐飲業(yè)界的本年度規(guī)格的盛會(huì)，本次食餐會(huì)規(guī)模大、范圍廣、層次高，吸引了各省、市、自治區(qū)及境外各國(guó)家和地區(qū)的綜合市場(chǎng)、龍頭食品、餐飲企業(yè)等，以及國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)買(mǎi)家前來(lái)參展。

高橋大市場(chǎng)作為第三大綜合性市場(chǎng)，擁有的酒水食品銷售市場(chǎng)、酒店用品采購(gòu)基地、中部的綜合性農(nóng)副批發(fā)市場(chǎng)和中部的茶葉產(chǎn)銷基地，在整個(gè)商貿(mào)流通行業(yè)具有舉足輕重的地位。特別是近年來(lái)，高橋大市場(chǎng)致力于打造中部進(jìn)口商品集散中心和中部采購(gòu)中心，積極“走出去、引進(jìn)來(lái)”，實(shí)現(xiàn)“買(mǎi)、賣(mài)”。因此，也將以本次食餐會(huì)為契機(jī)和平臺(tái)，積極參展、重磅亮相、推介。

為參加好本次食餐會(huì)，整合商品流通資源，高橋大市場(chǎng)精心策劃，從展區(qū)布局、商品資源、活動(dòng)舉辦、品牌宣傳等，投入了大量的人力、物力、財(cái)力，只為以的姿態(tài)亮相本次食餐會(huì)，打造“高橋、世界商港”的形象。

一是四大展區(qū)，創(chuàng)參展之。本次食餐會(huì)，高橋大市場(chǎng)將帶領(lǐng)市場(chǎng)近100家優(yōu)質(zhì)商戶進(jìn)行整體參展，并設(shè)立四大展區(qū)，分別為：品牌展區(qū)、咖啡飲品展區(qū)、茶葉展區(qū)和陶瓷展區(qū)，近1000個(gè)平米，參展上1000款產(chǎn)品，創(chuàng)歷屆參展之；

二是進(jìn)出口商品，打通內(nèi)外貿(mào)易渠道。作為中部重要的進(jìn)口商品集散中心和采購(gòu)中心，高橋大市場(chǎng)主要展示的是湖湘名優(yōu)特商品（比如：安化黑茶、古丈毛尖、東江魚(yú)、德雅村炒貨等）和國(guó)外優(yōu)質(zhì)進(jìn)口商品（比如：法國(guó)和摩爾多瓦的紅酒、澳洲的乳制品、西歐的食品飲料等）。以通過(guò)此次展會(huì)，助推“湘品出�！焙桶咽澜鐑�(yōu)質(zhì)商品推向；

三是全情投入，參加和舉辦一系列活動(dòng)。為對(duì)接更多商品資源和信息，在本次展會(huì)上，高橋大市場(chǎng)以及商戶還將參與和舉辦一系列活動(dòng)。比如，市場(chǎng)商戶捷歐咖啡承辦的“咖啡師技能大賽”，高橋商品展貿(mào)中心承辦的“長(zhǎng)沙酒文化節(jié)‘新模式？新項(xiàng)目’聯(lián)合發(fā)布會(huì)，以及組織商戶參加“貴州綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品長(zhǎng)沙推介會(huì)”、“2017千米網(wǎng)企業(yè)家論壇長(zhǎng)沙站”等，通過(guò)參與和舉辦這些活動(dòng)，以更大的力度進(jìn)行宣傳推介；

四是統(tǒng)一形象，樹(shù)立高橋品牌。為更好地樹(shù)立高橋的品牌形象，營(yíng)造活動(dòng)氛圍，高橋大市場(chǎng)不僅對(duì)自身展位進(jìn)行了統(tǒng)一形象的包裝設(shè)計(jì)，同時(shí)還在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)（館內(nèi)、館外等），也做了一系列的品牌宣傳。包括：各種宣傳條幅、標(biāo)語(yǔ)和展板，以市場(chǎng)整體形象進(jìn)行參展，塑造良好的品牌形象。

相信通過(guò)本次食餐會(huì)，高橋大市場(chǎng)勢(shì)必會(huì)掀起一股產(chǎn)銷對(duì)接的熱潮，讓湖南的名優(yōu)特商品，以此為契機(jī)走向世界，實(shí)現(xiàn)“湘品出海”。同時(shí)，也讓世界優(yōu)質(zhì)商品，通過(guò)這個(gè)平臺(tái)找到國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)合作商，進(jìn)而走進(jìn)千家萬(wàn)戶。

更多精彩讓我們拭目以待。