隨著冬季的來臨，肉制品價格也開始了上漲。近段時間記者從市區(qū)各大菜市場了解到，近期六安市的豬肉銷量一路上漲，此外還有一個有趣的現(xiàn)象，那就是灌香腸與腌肉的市民增多，近段時間豬肉價一下超過了豬骨價。

    昨天，記者來到市區(qū)銀河農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，賣豬肉和腌制臘肉的攤販面前都人滿為患。記者想擠上前去咨詢下豬肉價格，無奈一直插不上嘴。有對母女一下子就買了50斤豬肉，用她們的話說就是家里人喜歡吃臘肉，所以多買一些。
    記者等了大約20分鐘，一位賣肉的老板才稍稍有空回答記者的問題，他告訴記者：“入冬以來，我家的生意每天都很紅火，生意的時候，一天能賣掉一千多斤豬肉。豬肉價格每斤在13元左右浮動。五花肉價格在每斤12元上下浮動。桿骨每斤11塊五，排骨還更便宜些，每斤11塊錢。因為很多人都買肉回家腌制臘肉，導致桿骨剩的越來越多。所以價格也越來越便宜。”
    市區(qū)南門口文盛巷一家馬姓夫婦從三年前就開始幫別人灌香腸，今年的生意更是紅火。老板娘對記者表示，“每斤加工費是兩塊錢，生意的時候我們一天能掙1000塊錢。生意好，然而也很累人，我們夫婦倆每天大概要忙12個小時�！�