食品問題的解決需要從很多方面共同的著手才能得到很好的解決，近日以來食品多維彩碼追溯系統(tǒng)評估會在京召開。出席會議的專家對“食品多維彩碼追溯系統(tǒng)”做出評估。該系統(tǒng)得到了來自歐盟、美國、日本、澳大利亞和新西蘭等地專家的高度認(rèn)可和評價。
    從多維彩碼追溯系統(tǒng)的技術(shù)層面來講，多維彩碼是新型的技術(shù)手段，其的優(yōu)勢在于核心技術(shù)的非開源性，既保障了技術(shù)的性，又避免了弱勢復(fù)制的可能性。相比一般二維碼的組成結(jié)構(gòu)，彩色多維碼是由原來的平面矩形二維碼，外加紅、藍(lán)、綠、黑四色矩陣而構(gòu)成的彩色多維矩陣，具有性。
    中食安食品科技服務(wù)有限公司針對食品從生產(chǎn)到消費搭建了有效監(jiān)管的全產(chǎn)業(yè)鏈平臺。食品多維彩碼追溯系統(tǒng)是借鑒先進(jìn)追溯系統(tǒng)設(shè)計理念和保障技術(shù)，以食品追溯系統(tǒng)、多維彩碼系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)三大系統(tǒng)為核心的全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)控過程技術(shù)體系。
    提升食品可追溯機(jī)制的完善對于提升國內(nèi)食品行業(yè)的整體健康具有十分重要的作用，據(jù)悉，該追溯系統(tǒng)的試運行將從進(jìn)口奶制品中的罐裝奶粉開始，逐漸過渡到所有奶制品和其他進(jìn)口食品，再覆蓋到國內(nèi)的所有食品。計劃在2016 年前將國內(nèi)所有食品的追溯信息上線，為食品提供重要的技術(shù)保障。