企業(yè)的首要目標就是創(chuàng)造長期利潤,對于休閑食品行業(yè)來說也是一樣,據(jù)悉,我國的休閑食品處于毛利率相對較低的現(xiàn)狀,我國休閑食品市場競爭仍在持續(xù)。
企業(yè)的首要目標就是創(chuàng)造長期利潤,對于休閑食品行業(yè)來說也是一樣,據(jù)悉,我國的休閑食品處于毛利率相對較低的現(xiàn)狀,我國休閑食品市場競爭仍在持續(xù)。
縱觀休閑食品行業(yè)在經歷了長時間的快速發(fā)展之后,整個行業(yè)已初具規(guī)模。但是在一片欣欣向榮的大好局勢背后,休閑食品企業(yè)所面臨的卻是另一番光景:由于市場規(guī)模的急劇擴大,休閑食品企業(yè)數(shù)量驟增,雖然地區(qū)性乃至性的休閑食品領軍品牌已逐漸顯現(xiàn)出競爭優(yōu)勢。但這些優(yōu)勢當下卻還不明顯,休閑食品市場依然處于群雄混戰(zhàn)的態(tài)勢。為了占據(jù)更多的市場份額,獲取更多的發(fā)展優(yōu)勢,各休閑食品品牌八仙過海,各顯神通。然而受限于休閑食品產品天生的局限性且多數(shù)企業(yè)產品同質化的市場狀況,競爭的結果是讓整個市場陷入“價格戰(zhàn)”的泥潭:一方面是經濟危機下,原輔材料價格的不斷攀升及為了提升產品試產影響力等方面的大幅度投入;“另一方面是為了占據(jù)更多市場份額、打擊競爭對手而不斷地下壓價格,企業(yè)的利潤必然下滑!币恍┬蓍e食品營銷專家憂心地指出,這與企業(yè)通過實現(xiàn)優(yōu)質經營以促進企業(yè)進一步提升的初衷是背道而馳的。
作為農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)的盼盼食品集團,經過十六年的發(fā)展拼搏,已成為休閑食品的領軍品牌。在面對競爭日漸激烈的休閑食品市場發(fā)展態(tài)勢,這次盼盼根據(jù)自身發(fā)展現(xiàn)狀,審時度勢,提出通過實施優(yōu)質經營戰(zhàn)略目標來實現(xiàn)企業(yè)的持續(xù)、健康和長遠發(fā)展。這在休閑食品行業(yè)中尚屬,對于行業(yè)尋求出路也具有風向標意義。