近日，一種口感細(xì)膩、營養(yǎng)豐富的甜玉米糊在陜西西安上市。據(jù)記者了解，由西安雙元食品歷時六年的時間，經(jīng)過引種、栽培、試驗，利用生物工程技術(shù)研制出的一種新型即食型速溶甜玉米糊食品。陜西省政府已將其選定為西部大開發(fā)招商引資和調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重點開發(fā)項目之一。

    甜玉米也叫“食用型玉米”，在許多國家它已成為一種大眾化食品。據(jù)了解，美國人均年消費甜玉米達15公斤。西安雙元食品有限公司開發(fā)的甜玉米糊含有大量的玉米淀粉糖、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵等大量人體必需的微量元素，其經(jīng)濟價值是普通玉米的幾倍。除甜玉米糊外，該公司還開發(fā)出保鮮真空甜玉米棒、速凍玉米粒等系列產(chǎn)品。目前，各種甜玉米加工產(chǎn)品不僅走上了國內(nèi)百姓的餐桌，而且還將向國外出口。

文章來源：火爆食品飲料招商網(wǎng)