豬肉的價(jià)格還在下降，本來還抱有希望的很多養(yǎng)殖戶們紛紛絕望，低迷的價(jià)格讓他們已經(jīng)出現(xiàn)了不同程度的虧損，甚至破產(chǎn)。

　　從省物價(jià)局可了解到，從今年1月份開始，我省生豬、豬肉價(jià)格持續(xù)下降，截至本周，全省生豬價(jià)格已連續(xù)12周快速下降，豬糧比價(jià)為5.1：1，低于盈虧平衡點(diǎn)0.9個(gè)點(diǎn)位。生豬養(yǎng)殖戶出現(xiàn)不同程度虧損，但生豬價(jià)格下降趨勢不減，建議相關(guān)部門重視。
　　據(jù)省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測分局近期對大荔、周至兩縣部分生豬養(yǎng)殖戶和批發(fā)市場調(diào)查，受2013年生豬價(jià)格高、養(yǎng)殖業(yè)收益增加影響，養(yǎng)殖戶迅速新建、擴(kuò)建及相繼補(bǔ)欄的母豬快速增長，生豬供應(yīng)量高于往年。另外，受去年“暖冬”影響，今年春節(jié)前豬肉消費(fèi)與去年同期相比下降了10%左右。豬肉消費(fèi)未出現(xiàn)傳統(tǒng)需求旺季，豬肉價(jià)格在春節(jié)前不升反降，養(yǎng)殖戶預(yù)期落空，一部分養(yǎng)殖戶惜售心理減弱，集中出欄，甚至出現(xiàn)恐慌性拋售現(xiàn)象；另一部分被迫延長育肥生豬出欄時(shí)間，生豬存欄量偏大，導(dǎo)致生豬價(jià)格快速下降。
　　調(diào)查還顯示，年初以來，全省生豬出欄數(shù)量大幅增長與豬肉消費(fèi)疲弱形成鮮明反差，生豬供過于求。這主要是受政策調(diào)整等因素影響，今年集團(tuán)性豬肉購買量明顯減少，餐飲、酒店等行業(yè)豬肉需求量明顯下降；其次，部分生豬屠宰場、屠宰企業(yè)采取“壓價(jià)逼量”策略，趁機(jī)聯(lián)合壓價(jià)，導(dǎo)致生豬價(jià)格再次下跌，但養(yǎng)殖戶觀望情緒仍然濃厚，體重偏大的豬群不在少數(shù)；三是氣溫逐漸轉(zhuǎn)暖，毗鄰省份生豬需求不旺，生豬外調(diào)不暢；四是居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化，替代品增加，市場對豬肉消費(fèi)需求量萎縮。
　　與之相反，目前仔豬價(jià)格、玉米、小麥、豆粕等價(jià)格均高位運(yùn)行，加之人工費(fèi)用不斷增加及防疫成本不斷上漲，直接導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖成本居高不下。從目前生豬市場發(fā)展態(tài)勢來看，生豬價(jià)格仍呈繼續(xù)下降態(tài)勢，豬糧比價(jià)屢創(chuàng)新低，部分中小及散養(yǎng)戶已步入虧損的行列，并有進(jìn)一步擴(kuò)大的趨勢。
　　省物價(jià)局分析認(rèn)為，若沒有政策性干預(yù)，預(yù)計(jì)上半年生豬價(jià)格仍會(huì)出現(xiàn)一定幅度下降。建議相關(guān)部門切實(shí)做好生豬生產(chǎn)、供應(yīng)、價(jià)格穩(wěn)定工作，避免養(yǎng)殖戶大量宰殺母豬或種豬，盡量減緩生豬生產(chǎn)周期性波動(dòng)，防止“肉貴傷民”、“豬賤傷農(nóng)”現(xiàn)象發(fā)生。另外，目前，生豬價(jià)格下降，必定出現(xiàn)生豬壓欄現(xiàn)象，春季又是生豬發(fā)病高峰期，疫病一旦發(fā)生，很容易造成血本無歸的慘景，建議加強(qiáng)疫病防控。同時(shí)進(jìn)一步健全生豬生產(chǎn)預(yù)警監(jiān)測體系，引導(dǎo)生豬生產(chǎn)，謹(jǐn)慎對規(guī)模較大的生豬養(yǎng)殖單位審批和立項(xiàng)。逐步增加冷鮮（凍）豬肉儲(chǔ)備，適時(shí)啟動(dòng)我省防止生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案。
　　豬肉市場直接關(guān)系到很多養(yǎng)殖戶和其他人的直接生計(jì)問題，構(gòu)建和諧社會(huì)不就是應(yīng)該為人民辦事， 在人們困難的時(shí)候給予援助之手嗎，相信政府有關(guān)部門會(huì)幫助人們一起度過這次豬肉降價(jià)的風(fēng)波。