食品近幾年愈發(fā)嚴重,相關部門對其管理也在不斷加強。資訊報道,近日,禮縣食藥監(jiān)局在全縣范圍內(nèi)開展秋季學校食堂食品專項監(jiān)督檢查。
食品近幾年愈發(fā)嚴重,相關部門對其管理也在不斷加強。資訊報道,近日,禮縣食藥監(jiān)局在全縣范圍內(nèi)開展秋季學校食堂食品專項監(jiān)督檢查。
據(jù)了解,執(zhí)法人員按照“網(wǎng)格化監(jiān)管、格式化檢查、痕跡化管理”的“三化”監(jiān)管模式,對全縣學校食堂餐飲服務食品進行了“拉網(wǎng)式”檢查,重點對學校(托幼機構(gòu))食堂餐飲服務許可證持有情況、餐飲服務食品責任制落實等情況進行“回頭看”。對達不到食品基本標準的學校食堂,將責令停止供餐;對存在嚴重隱患和重大違法行為的學校(托幼機構(gòu))食堂,將依法從嚴從重查處,有效防控學校食品事故的發(fā)生。