為進(jìn)一步加強(qiáng)熟食品交易中心消防工作，增強(qiáng)職工、業(yè)戶消防意識，熟食品交易中心職工及業(yè)戶于12月28日下午在日雜城開展了一次火災(zāi)消防演練活動。

中心副經(jīng)理高建軍給參加演練的工作人員提出要重視消防工作的重要性。隨著消防演練指令的下達(dá)，消防監(jiān)督員首先講解了消防基本常識。并針對當(dāng)前的消防工作形勢和火災(zāi)特點(diǎn)，向參加演練人員講解了用火、用電注意事項并介紹了近年來有關(guān)農(nóng)貿(mào)市場發(fā)生火災(zāi)的案例造成的后果。演練開始命令后，由消防人員在日雜城內(nèi)釋放了濃煙，營造了真實的火場情景，使參加演練的人員感受到了身處火場的危險性，同時組織參加演練人員開展了火場逃生基本技能和技巧的運(yùn)用。隨后，消防人員現(xiàn)場又演示了滅火器的操作程序，使參演人員掌握了正確使用滅火器的方法和自救能力。

通過這次演練，再一次提高了職工及業(yè)戶的消防意識，真正地把消防工作落實到實處，達(dá)到了預(yù)期目的，取得了較好的效果。