天氣越來越熱，氣溫的上升讓蔬菜都開始降價(jià)，無論是本地菜還是外地菜都有一定程度的降價(jià)，這讓市民都收獲了便宜蔬菜的福利。
14日上午，在走訪中了解到，隨著天氣轉(zhuǎn)暖，蔬菜價(jià)格已開始回落，青椒、豆角、長(zhǎng)豆等蔬菜價(jià)格下降幅度較大，而隨著毛豆、竹筍、野菜等一些應(yīng)季菜陸續(xù)上市，蔬菜種類豐富，百姓的選擇也更多。
在鐵西菜市場(chǎng)里，市場(chǎng)上的蔬菜來源以當(dāng)?shù)氐拇笈锊�、外地菜以及�?dāng)?shù)氐啬げ藶橹�，豆角的價(jià)格在11元/公斤左右，青椒價(jià)格在8元/公斤左右，黃瓜的價(jià)格在5元/公斤，茄子的價(jià)格在5元/公斤。
據(jù)了解，與上周相比，像豆角、辣椒、長(zhǎng)豆等一直保持高價(jià)的蔬菜已經(jīng)普遍降了50%左右，黃瓜、韭菜、蒜苔、荷蘭豆等價(jià)格也下降了。某菜販王女士表示，“天氣越來越好，供應(yīng)量充足，蔬菜的進(jìn)價(jià)成本也在隨時(shí)變動(dòng)，蔬菜價(jià)格可能一天一個(gè)價(jià)，越來越低”。
據(jù)了解，除了蔬菜市場(chǎng)、超市，一些農(nóng)戶也開始賣自家的地膜蔬菜，有菠菜、韭菜、小白菜等常吃的蔬菜。
目前，常見的地膜蔬菜中，菠菜價(jià)格在2元/公斤，韭菜價(jià)格在3元/公斤，小白菜的價(jià)格在4元/公斤。農(nóng)民種植的地膜菜要比大棚菜便宜不少，而且銷量不錯(cuò)。據(jù)推車賣地膜菜的菜農(nóng)介紹，像自家種植的韭菜、菠菜等地膜蔬菜相對(duì)來說賣得比較好，新鮮、綠色。
對(duì)于蔬菜價(jià)格快速下降的原因，鐵西市場(chǎng)的蔬菜商劉先生說，主要是市場(chǎng)上的蔬菜供應(yīng)量充足，供遠(yuǎn)大于求，一來，氣溫高，大棚菜生長(zhǎng)快，蔬菜產(chǎn)量充足，市場(chǎng)需求飽和，蔬菜的批發(fā)價(jià)格自然降低;二來，外地蔬菜的進(jìn)價(jià)成本低，加上外運(yùn)的費(fèi)用，折算下來的成本也要遠(yuǎn)低于當(dāng)?shù)氐拇笈锊藘r(jià)格，當(dāng)?shù)嘏l(fā)商在自家蔬菜供應(yīng)量充足之際，再?gòu)耐獾嘏坎少?gòu)蔬菜，進(jìn)而導(dǎo)致市場(chǎng)上的蔬菜供應(yīng)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于需求，蔬菜低價(jià)采購(gòu)自然低價(jià)銷售。
據(jù)了解，“五一”前后，蔬菜掉價(jià)快，大地菜批量上市，菜價(jià)也將逐漸進(jìn)入1元時(shí)代。