近年來隨著人們生活水平的不斷提高，西方飲食餐飲制度和文化也走進國內(nèi)市場，西餐也成為了很多人外出就餐的選擇，北京作為化大都市，西餐行業(yè)快速發(fā)展，然而技能人才供不應求。據(jù)悉，北京每年西餐行業(yè)的人才缺口約1萬人。
近年來隨著人們生活水平的不斷提高，西方飲食餐飲制度和文化也走進國內(nèi)市場，西餐也成為了很多人外出就餐的選擇，北京作為化大都市，西餐行業(yè)快速發(fā)展，然而技能人才供不應求。據(jù)悉，北京每年西餐行業(yè)的人才缺口約1萬人。
西餐廳行業(yè)協(xié)會也通過各種方式加大對于行業(yè)人才的培訓，以求為行業(yè)輸送更多的人才，這是北京西餐業(yè)協(xié)會許萌在20日舉行的一個公益項目簽約儀式上透露的。簽約儀式上，國家人力資源和社會保障部職業(yè)技能鑒定中心、北京銀行·北銀消費金融公司及東城區(qū)培研職業(yè)技能培訓學校三方簽訂合作協(xié)議。人社部方面負責項目對接的策劃、組織和運營；學校將為學員提供咖啡、西點制作和調(diào)酒等方面的技能培訓；金融公司將給在校學員提供貼息貸款。
人社部相關負責人許諾，偏遠山區(qū)及貧困地區(qū)的困難家庭子女，年齡在18至30歲的，均可先報名參加技能培訓， 再以自己的工資分期返還培訓費，自食其力，實現(xiàn)就業(yè)。
通過有針對性的培訓將在盡可能短的時間內(nèi)給社會輸送更多的企業(yè)人才，此次簽約后的首批培訓課程將于2013年春節(jié)后啟動。想?yún)⒓优嘤栒呖赏ㄟ^網(wǎng)絡在線報名，經(jīng)過相關審核后收到錄取通知書，進入學校開始培訓。目前，培訓學校采取訂單式培訓，將西餐行業(yè)的企業(yè)需求與人才培養(yǎng)相結合。學員畢業(yè)時，可從與學校合作的千余家企業(yè)中進行選擇，由學校推薦進行面試、實習，符合企業(yè)需要的將會留用。
此次政府培訓活動在很大程度上也針對貧困學院給予了補貼，記者獲悉，學員從培訓班畢業(yè)后，可從工資中每月向?qū)W校分期還貸，支付包括學費及適當?shù)纳钯M、雜費等，長貸款5年，每月大約只需還200多元人民幣。為減輕學員工作后的還貸壓力，該項目擬對全部學員提供貼息貸款。