青海省針對(duì)近期學(xué)生開學(xué)集中，而且學(xué)習(xí)附近食品衛(wèi)生條件亂象，加大了對(duì)于食品的管理，從省工商局了解到，在全省工商系統(tǒng)開展的整頓校園周邊食品經(jīng)營(yíng)秩序活動(dòng)中，三千多戶各類食品經(jīng)營(yíng)戶接受檢查，取締無照經(jīng)營(yíng)14戶，立案查處6起不合格食品案件。
    工商系統(tǒng)嚴(yán)格審查校園周邊各類食品經(jīng)營(yíng)主體的經(jīng)營(yíng)資格，對(duì)不符合經(jīng)營(yíng)條件的經(jīng)營(yíng)戶能規(guī)范的促使其規(guī)范，不能規(guī)范的堅(jiān)決依法取締，嚴(yán)把食品經(jīng)營(yíng)主體資格準(zhǔn)入關(guān)，堅(jiān)決取締無照經(jīng)營(yíng)。另外，按照"六查六看"的內(nèi)容，認(rèn)真對(duì)校園周邊食品零售店、小攤點(diǎn)的飲料、奶制品、油炸小食品、方便食品等各類兒童食品進(jìn)行了清查，對(duì)"三無"、過期、變質(zhì)、假冒食品及不合格食品進(jìn)行了徹底。
    各級(jí)工商系統(tǒng)還加大市場(chǎng)巡查力度，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊及校園內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬等制度的監(jiān)督檢查。這期間，先后組織二十多次對(duì)學(xué)校周邊的背街小巷、住宅區(qū)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)小賣部等重點(diǎn)地帶的實(shí)地巡查，對(duì)25家索票不全的經(jīng)營(yíng)戶下發(fā)了整改通知書。對(duì)于學(xué)校食堂定點(diǎn)供貨企業(yè)和個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶，要求建立供貨企業(yè)和個(gè)體工商戶監(jiān)管臺(tái)賬，督導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶對(duì)學(xué)校食堂配送的米面制品、食用油、調(diào)味品等做好臺(tái)賬，對(duì)所售食品產(chǎn)地、來源、數(shù)量、采購(gòu)憑證等內(nèi)容進(jìn)行記錄，嚴(yán)格落實(shí)索票索證制度，切實(shí)保障學(xué)校食堂所供食品的性。