建立產(chǎn)地市場和生產(chǎn)基地，將質(zhì)量把控關(guān)口前移；引導(dǎo)商戶走標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化道路……作為北京市民的“菜籃子”，新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在此前剛剛召開的第四屆京交會生態(tài)推介高峰會上，獲得2016“生態(tài)”十大優(yōu)選品牌榮譽(yù)。當(dāng)天，新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場總經(jīng)理張月琳，就農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)狀和解決之道、如何為首都市民提供的農(nóng)產(chǎn)品等問題，進(jìn)行了詳細(xì)闡述。

進(jìn)場查“兩證”把關(guān)質(zhì)量

張月琳認(rèn)為，我國農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量意識還很淡薄，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測體系建設(shè)不健全，農(nóng)產(chǎn)品可追溯體系不完善，需要往規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化種植發(fā)展，同時加強(qiáng)產(chǎn)地食品檢測力度，包裝要統(tǒng)一化，以實現(xiàn)可追溯。

新發(fā)地一直很關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品，加強(qiáng)了與食藥監(jiān)局的合作，從今年3月1日起，逐步對進(jìn)入市場內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品車輛檢查“產(chǎn)地證明”和“產(chǎn)地檢測證明”，凡是沒有證明的車輛統(tǒng)一進(jìn)入待檢區(qū)，由市場檢測部門檢測合格后方能進(jìn)入市場交易。

此外，在建立了10個產(chǎn)地市場和200多萬畝生產(chǎn)基地，將質(zhì)量把控關(guān)口前移；幫助有品牌、有信譽(yù)的商戶做大做強(qiáng)，同時擴(kuò)大他們在產(chǎn)地的種植面積，引導(dǎo)產(chǎn)地走標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化道路等，一系列舉措都是為乃至世界的的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入首都老百姓的餐桌提供服務(wù)。

推農(nóng)產(chǎn)品走“品牌化”道路

此外，新發(fā)地市場也在推動“標(biāo)準(zhǔn)化”農(nóng)產(chǎn)品，提倡商戶向“凈菜”“凈果”交易模式轉(zhuǎn)變；嘗試將半成品和凈菜直供食堂、機(jī)關(guān)、企業(yè)、學(xué)校等地。新發(fā)地自有品牌“珍品薈”，也將匯聚新發(fā)地各類優(yōu)質(zhì)資源與企業(yè)，共同打造線上線下O2O綜合類生活超市，并推出“標(biāo)準(zhǔn)化”的農(nóng)產(chǎn)品。

“我們將依托市場為平臺，集產(chǎn)地、市場、超市為源頭，為首都市民打造一個生活體驗超市，不僅在食品上讓消費者放心，還要豐富首都市民餐桌和提高人們生活質(zhì)量。”張月琳透露，新發(fā)地珍品薈生活超市將在今年選址開業(yè)，商品類別涵蓋水果、蔬菜、米面糧油等居民日常生活所需。依托強(qiáng)大的生鮮產(chǎn)品供貨商資源，新發(fā)地發(fā)力生鮮超市后，與同類超市相比將擁有10％至20％的價格優(yōu)勢�！敖窈筠r(nóng)產(chǎn)品發(fā)展大趨勢，必將是‘規(guī)�；�'+’品牌化‘發(fā)展模式�！�

經(jīng)營業(yè)態(tài)提檔升級

其實，在首都核心功能建設(shè)、促進(jìn)京津冀一體化等問題上，承載北京“菜籃子”的新發(fā)地走的是升級改造路線。張月琳介紹，新發(fā)地“珍品薈”網(wǎng)上商城既有B2B業(yè)務(wù)，也有B2C業(yè)務(wù)。新發(fā)地“珍品薈”B2C業(yè)務(wù)平臺將在今年上線。此外，新發(fā)地還在京東、1號店平臺上有“新發(fā)地旗艦店”，銷售精品果蔬。在“互聯(lián)網(wǎng)+”的大趨勢下，新發(fā)地珍品薈APP也將上線。

張月琳說，新發(fā)地肩負(fù)著首都農(nóng)產(chǎn)品80％的供應(yīng)任務(wù)，隨著首都化大都市建設(shè)的推進(jìn)和京津冀一體化戰(zhàn)略的實施，新發(fā)地制定了“內(nèi)升外擴(kuò)”的市場業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型發(fā)展戰(zhàn)略。“目前北京新發(fā)地正在對經(jīng)營業(yè)態(tài)進(jìn)行提檔升級，同步將產(chǎn)業(yè)鏈條向生產(chǎn)和零售兩個領(lǐng)域延伸，建設(shè)以新發(fā)地為半徑的北京農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)圈，提升現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品存儲量，打造農(nóng)產(chǎn)品流通的新名片。”