9月16日上午，北京市工商局張鳳平副局長帶領(lǐng)檢查組協(xié)同延慶縣工商所對北京日上市場開展國慶節(jié)食品市場監(jiān)管工作情況進行了督導(dǎo)檢查。重點檢查了經(jīng)營糖果、干調(diào)、鮮肉的水產(chǎn)廳，仔細查看了干調(diào)、鮮肉的進貨證明、進貨渠道票據(jù)、檢驗檢疫證明、臺帳等，并向商戶詳細詢問了食品從進貨、入市到銷售的每一個環(huán)節(jié)。

檢查小組領(lǐng)導(dǎo)在視察后強調(diào)：食品是關(guān)乎民生的大事，市場要進一步做好各方面的管理工作，要進一步完善經(jīng)營者內(nèi)部自律機制，切實把進貨查驗和進貨查驗記錄等制度落到實處；切實提高管理和自律能力。強化食品市場日常監(jiān)管，積極構(gòu)建長效管理機制。嚴把食品市場主體準入關(guān)，要加強食品質(zhì)量的監(jiān)管。工商部門要監(jiān)督流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營者切實把好食品的進貨關(guān)、銷售關(guān)和退市關(guān)。要嚴格依法監(jiān)督流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營者建立和落實食品進貨查驗和記錄制度，督促食品經(jīng)營者依法查驗食品生產(chǎn)者、供貨者提供的許可證和營業(yè)執(zhí)照以及食品質(zhì)量檢測的批次報告和證明文件，確保所售食品的可追溯。

張局長指出市場和各級工商部門要加強國慶節(jié)食品市場監(jiān)管執(zhí)法力度，維護食品市場秩序，切實保障節(jié)日食品市場消費，確保廣大人民群眾度過一個歡樂、祥和的國慶佳節(jié)。