隨著春節(jié)的到來，食品問題的高發(fā)期，山東省濟(jì)寧市嘉祥縣開展專項保障廣大人民群眾身體健康和飲食。據(jù)了解，近日，縣政府副縣長寧瑞峰帶領(lǐng)食藥局等部門，對部分餐飲服務(wù)場所、超市等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行了專項檢查。

    檢查組主要針對市民關(guān)注密切、節(jié)日消費量大的重點食品進(jìn)行了檢查，對餐飲業(yè)各項食品管理制度落實情況，食品原料、加工操作過程，肉類及肉制品、熟食、蔬菜等節(jié)日消費量大的食品進(jìn)行了重點檢查，督促企業(yè)和生產(chǎn)經(jīng)營單位嚴(yán)格落實管理制度和措施，嚴(yán)把原料準(zhǔn)入關(guān)，及時食品隱患，切實保障人民群眾身體健康和生命。
    嚴(yán)格把關(guān)確保食品，需要大家的共同努力。